WÜSTHOF Ikon messenblok met 6 messen

Het extreem scherpe lemmet, de optimale balans door de speciale dubbele pengeometrie en de individueel geselecteerde houten handgreep maken deze messen uit de Ikon-serie tot een elegante blikvanger, ook in de meskeuze van professionele koks Ikon messenset met elegant professioneel mes, basisuitrusting: groentemes met 9 cm lemmet, snijmes 14 cm met zaagblad, hammes 16 cm, broodmes 23 cm met gekarteld lemmet, Santoku met gekarteld lemmet 17 cm, koksmes 20 cm Het elegante messenblok van bruin essenhout rondt de fijne handgrepen van de Ikon-messen perfect af. Hij presenteert de messen altijd bij de hand en beschermt de messen betrouwbaar tegen beschadigingen. Afmetingen (b x h x d): 33,4 x 33,8 x 11,5 cm De edele bruine handgrepen van Afrikaanse grenadilla liggen perfect in de hand - ze zijn visueel en voelen aan. Het waterafstotende massief hout is extreem hygiënisch en komt uit gecontroleerde teelt De roestvrije messen met een Rockwell-hardheid van 58° worden in een lasergebaseerd slijpproces geslepen en krijgen vervolgens hun ultieme scherpte met de hand. De messen zijn extreem duurzaam. WÜSTHOF - Made in Germany, gesmeed in Solingen