Wskazania geograficzne

Przedstawiona tu praca to doktorat, który ma pokazä, ¿e ¿eby skutecznie wdro¿y¿ i zdoby¿ znak rozpoznawczy oznaczenia geograficznego (IG), trzeba mie¿ spore zasoby kapitäu spo¿ecznego. Zdobycie znaku IG mo¿e mie¿ pozytywne skutki, jak promowanie zrównowäonego rozwoju terytorialnego i poprawa jako¿ci ¿ycia spo¿eczno¿ci. GI jako znak rozpoznawczy jako¿ci okre¿lonych produktów i/lub us¿ug (w przypadku ustawodawstwa brazylijskiego) zyskäy na znaczeniu w Europie od XVIII wieku, kiedy to stworzono specjalne przepisy dotycz¿ce uznawania i ochrony produktów i regionów. W po¿owie XX wieku zacz¿to je wykorzystywä jako strategiczne i polityczne narz¿dzie ochrony produktów europejskich. W Ameryce ¿aci¿skiej dyskusja na ten temat jest stosunkowo nowa, ale zyskuje na znaczeniu, zw¿aszcza od czasu uznania produktów, które nios¿ ze sob¿ warto¿¿ kulturow¿ i tradycj¿, takich jak rzemie¿lnicza cachaça z Paraty na po¿udniu Rio de Janeiro w Brazylii i rzemie¿lnicza salami z Colônia Caroya w Argentynie.