WMF Spitzenklasse Plus Santokumes 18 cm

Dit is een Santoku-mes uit de Spitzenklasse Plus collectie van WMF. Het mes is oorspronkelijk ontworpen voor Japanse gerechten maar maakt deel uit van internationale keukens. Het lemmet is 18 cm lang en volledig 32 cm inclusief het handvat. Kenmerkend is de bredere vorm ten opzichte van het handvat, waardoor er meer vingerruimte is bij het snijden, en het mes ligt doorgaans lichter in de hand dan vergelijkbare Europese exemplaren. Het mes is extreem scherp en wordt gekenmerkt door een naadloze overgang tussen mes en handvat, een gesmede bolster en een ergonomisch uitgebalanceerde bouw voor veilig en comfortabel gebruik. Made in Germany en geproduceerd met hoge normen voor hygiëne en duurzaamheid.

Eigenschappen

• Lemmetlengte 18 cm, totale lengte 32 cm
• Gesmeed lemmet van roestvrij en zuurbestendig staal
• Speciaal gehard staal voor langdurige scherpte
• Naadloze overgang mes en handvat met gesmede bolster
• Performance Cut-technologie voor duurzame scherpte
• Ergonomische, uitgebalanceerde handgreep; uitstekende grip
• Made in Germany – premium kwaliteit