WMF Chef’s Edition Koksmes 20 cm

Gemaakt van speciaal bladstaal met Performance Cut Technologie WMF Chef’s Edition, dé messen die zijn ontworpen voor de professionele koks en vooral voor iedereen die op zoek is naar maximale snijprecisie. In het ontwerp van deze messen zul je zien en merken dat de lemmeten breder zijn, waardoor je dus een betere grip hebt. Hierdoor kan je met meer precisie snijden. De overgang tussen het lemmet en het handvat is naadloos verwerkt en zul je niet merken als je het mes in gebruikt. Daarnaast is het handvat ergonomisch ontworpen en heeft geen afgeronde randen, het loopt vloeiend rond, geheel gemaakt van RVS en past perfect in de hand. De messen worden vervaardigd in de smederij in Duitsland, op traditionele wijze, uit hoogwaardig bladstaal en verfijnd volgens de Performance Cut-technologie*. Performance Cut technologieDeze technologie maakt de messen twee keer zo scherp dan de DIN-8442-5 standaard vereist. Tevens blijven de messen ook een stuk langer scherp dankzij deze technologie Stevig En Lang Meegaand MesHoogwaardig bladstaal zorgt ervoor dat de messen uitermate lang meegaand, vormvast, hard, roestvrij een zuurbestendig zijn Gesmede Krop Voor Een Betere BalansZorgt voor een optimale balans tussen lemmet en handvat om het gebruik zo comfortabel mogelijk te maken, waardoor de overgang tussen lemmet, krop en handvat niet merkbaar is VingerbeschermingHet bolsterontwerp beidt vingerbescherming en voorkomt uitglijden tijdens het snijden, voor zorgeloos gebruik tijdens het koken. Ergonomisch Ontworpen HandvatZorgt dat de messen met het meeste gemak gebruikt kunnen worden, voelt comfortabel in de hand Naadloos OntwerpDe naadloze verbinding tussen het handvat en lemmet zorgt voor moeiteloze reiniging. Made In GermanyWMF heeft een eigen smederij die alle messen nog op de traditionele wijzen vervaardigd. De smederij bevindt zich in Hayingen en zorgt zo voor de Made in Germany kwaliteit

Totale lengte: 32 cm, lengte lemmet: 20 cm. Artikelnummer: 1882006032. Voor deze messenserie zijn andere messensoorten en sets verkrijgbaar. Alle Mes Materiaal: gesmeed lemmet van roestvrij en zuurbestendig speciaal gehard staal. Langdurige scherpte dankzij het geharde lemmet. Naadloos verwerkte handgreep A Performance Cut-technologie: een combinatie van traditionele smeedprocessen met de modernste precisietechnologie voor uitstekende en langdurige scherpte. Ergonomisch gevormde handgreep en ideaal uitgebalanceerd gewicht van lemmet en handgreep voor aangenaam gebruik. Absolute hygiëne door naadloze verwerking - geen Ü Made in Germany - messen van premium kwaliteit, gemaakt in eigen messchede in Duitsland. De bijzondere vormgeving maakt intuïtief een professie mogelijk