Witloof Brussels Heerlijke delicatesse

Bol Partner

Brussels De witloofteelt start met de groei van wortels, waarop in een tweede fase de witloofkroppen groeien. Zaai, 1 tot 2 cm diep, in rijen op 30 cm afstand van elkaar en dun de zaailingen in de rij uit op 12 à 15 cm. Oogst de wortels in oktober en snij de bladkrans op 2-3 cm boven de wortelkraag af. Bewaar de wortels koel (2-3°C) en kuil ze naar behoefte in: zet de wortels in een 25 cm diepe zandkuil recht tegen elkaar aan. Begiet en bedek alles met een laag fijne aarde van 20 cm, stro en zwarte plastiek. Na enkele weken kan het witloof worden geoogst. Het opzetten kan verschillende keren worden herhaald.

Kabelshop

Witlof zaadjes voor in de moestuin - Witlof is een lekkere groente om in ovenschotels te doen, of op zichzelf te bakken. Deze typische wintergroente groeit onder de grond, waardoor de bladeren wit blijven. Plant de zaadjes in mei en juni, om in oktober de eerste oogst te krijgen. Zo geniet je de hele winter van zelfgekweekte witlof!Eigenschappen: VT zaadjes voor witlof Planten in mei en juni Te oogsten van oktober t/m januari Optimale kiemtemperatuur: 15° - 22° Celsius Gemiddelde kiemduur: 4 - 12 dagen