Winterdesign Mela Pera Orange Limonon van glas, 220 g, gemarmerd

SIGI Azienda Agricola Confiture de pomme, poire, orange et citron. Doux avec des traces d'écorces glacées. Le parfum ferme d'agrumes et le goût acide à l'arrière-goût amer donnent l'effet agréable de rafraîchir le palais. Tout cela le rend idéal pour accompagner les fromages gras et les fromages gras peu doux. Il accompagne bien la plupart des fromages gras comme un Asiago ou une robiola de chèvre ou un mouton toscan. Excellent avec de la viande de porc, surprend avec le filet de cheval. Superbe pour la création de tartes et beignets variés. Sans peigne, sans colorants, conservateurs ou tout additif chimique L'entreprise est née en 1996 grâce à Silvano Buccolini et à sa femme, Giuliana Papa, grand passionné et gardien des recettes maison, d'où l'acronyme SiGi. De cette combinaison naissent les premiers produits tels que la Sapa, les Viscielles au soleil, la confiture de figues blanches ou la confiture de Morici, toutes les recettes rapportées à la vie par la ferme. Aujourd'hui, nous voulons consacrer notre expérience et notre passion à ceux qui veulent redécouvrir les saveurs, les parfums et les couleurs de la tradition antique Une culture biologique qui garantit la pureté des matières premières. Il n'est pas fait usage d'épaississississants chimiques, de conservateurs, ni de colorants. La fraîcheur est préservée grâce à des techniques de conservation minutieuses au naturel et au respect total des cycles saisonniers. C'est ce qui nous distingue ! Grâce à cette passion pour la nature, nous parvenons à donner le maximum du parfum, de la saveur et de la couleur des fruits frais. Produits entièrement faits à la main. Récupération et attention pour les anciennes variétés locales et pour les plantes sauvages. Méthodes traditionnelles de cuisson telles que la cuisson en casserole ouverte. Le fil conducteur reste la tradition : vue, étudiée et reproposée au large public en respectant les mêmes techniques de production manuelles et le caractère naturel des produits.