Wine Folly

Een essentiële gids voor een nieuwe generatie wijndrinkers en -liefhebbers, van de makers van de bekroonde website WineFolly.com. Wine Folly is het curusboek voor elke toekomstige vinoloog en helpt orde te scheppen in de wijnwereld met een uniek, visueel wijnboek vol kleurrijke infographics, handige verwijzingen en tabellen. Het boek beantwoordt vragen over smaakprofielen, proefmethoden, wijnregio’s met kaarten, serveren en het combineren van eten en wijn. Het werk biedt praktische inzichten om wijnen te herkennen, selecteren en waarderen.

Inhoud

• Gedetailleerde smaakprofielen van wijnen, populair en minder bekend
• Proefmethoden en herkenning van smaken
• Wijn-regio’s met gedetailleerde kaarten
• Praktische tips voor serveren en bewaren van wijn
• Gids voor eten-wijn combinaties