Wijngids Frankrijk

Stumpel

Frankrijk blijft, ondanks toenemende concurrentie uit de Oude en Nieuwe Wereld, voor velen hét wijnparadijs. Naast de usual suspects Bourgogne, Bordeaux en Champagne worden wijnstreken als Jura, Sud-Ouest en Languedoc-Roussillon steeds populairder bij een breed publiek.Deze wijngids heeft ook een opvallend Nederlands-Belgisch tintje. De Vaan contacteerde in tal van regio?s ook mensen uit de Benelux die in La France op professionele wijze én met veel succes wijn maken, waaronder de domeinen La Monette en Guffens in Bourgogne, Marotte (Rhône), Terre des Dames (Languedoc), L?Amaurigue (Provence) en Villebois (Loire). Zij vertellen over hun vaak bijzondere ervaringen als buitenlandse producent in een puur Franse omgeving.Het boek wordt gecompleteerd door interviews met bekende experts over de belangrijkste Franse wijnstreken. Zo vertelt Gert Crum over de Champagne, Lars Daniëls over de Rhône, Joep Speet over Bourgogne en Xavier Kat over Bordeaux.De Wijngids Frankrijk is een must voor eenieder die meer wil weten over dit magnifieke land dat zich opmaakt voor een nieuwe, bruisende én groene etappe in de wijngeschiedenis.Sander de Vaan publiceerde bij Edicola eerder Wijngids Spanje, Wijngids Duitsland, Wijnzinnig Lekker en drie Wijnscheurkalenders. Verder schreef hij o.a. voor NRC, De Volkskrant, Hard Gras, Die Welt en El País.

Bol

Ondanks toenemende concurrentie blijft Frankrijk voor velen wijnland nummer één. Dankzij een nieuwe, ambitieuze generatie wijnmakers is het kwaliteitsniveau de afgelopen jaren zo mogelijk nóg meer gestegen. Wijnkenner Sander de Vaan sprak met vignerons uit alle wijnregio’s over hun vak, mede in het licht van het veranderende klimaat. Naast veel Franse toppers komen ook succesvolle Nederlandse en Belgische producenten in Frankrijk aan het woord. Verder interviewde De Vaan diverse experts over hun favoriete wijnstreken. Zo vertelt Gert Crum over Champagne, Cees van Casteren MW over Beaujolais, Fred Nijhuis over Corsica, Lars Daniëls over de Rhône, Benjamin Roelfs over Elzas, Job de Swart MW over Languedoc-Roussillon, Xavier Kat over Bordeaux en – last but not least – Hubrecht Duijker over de Provence. En natuurlijk bevat dit boek ook veel handige wijntips. Wijngids Frankrijk is een must voor iedereen die meer wil weten over dit magnifieke wijnland! Met handige tips, ruim 130 topwijnmakers en diverse Nederlandstalige experts. Sander de Vaan is lid van de Circle of Wine Writers en publiceerde o.a. Wijngids Spanje, Wijngids Duitsland, Wijnzinnig Lekker en – sinds 2021 – de jaarlijkse scheurkalender Wijnen & Wijnen. Verder schreef hij voor NRC, de Volkskrant, Hard Gras, Die Welt en El País.

Fnac

Sander De Vaan (Auteur) - Verschenen op 29/06/2023 bij Edicola Publishing