Wijn Voor Dummies - 6e Editie

Wijn voor Dummies biedt een toegankelijke gids voor wie snel en gemakkelijk als een echte connaisseur van wijn wil genieten. Het boek behandelt de basiswijnsoorten en hun smaken, legt uit hoe wijnen worden gemaakt uit verschillende druiven en hoe wijnen aan hun naam komen. Je vindt ook actuele trends op wijngebied, tips voor (online) aanschaf, verzamelen en beoordelen van wijnen, en praktische handvatten voor het combineren van wijnen met spijzen. Daarnaast maakt het een literair en rijpende reis langs de belangrijkste wijnstreken van Europa en verken je de “nieuwe wereld” van wijn in Australië, Nieuw-Zeeland, Amerika en Zuid-Afrika. Het werk is geschreven door Ed McCarthy, een ervaren wijnschrijver en docent, en Mary Ewing-Mulligan, de eerste Amerikaanse Master of Wine en eigenaar van het International Wine Center in New York. Het boek verschijnt op 20 november 2024 en maakt deel uit van de Voor Dummies-serie, uitgegeven door BBNC Uitgevers.

Het boek is een praktische inleiding voor beginners en liefhebbers die hun wijnkennis willen vergroten, met duidelijke uitleg en stap-voor-stap-advies.

Kenmerken

• Basiswijntypes, smaken en herkomst
• Uitleg over druiven en wijnbereiding
• Trends: online kopen, verzamelen en beoordelen
• Tips voor wijn-spijs combinaties
• Reis langs Europese wijnstreken en Nieuwe Wereld
• Auteurs: Ed McCarthy en Mary Ewing-Mulligan