Weber Houtskoolwarmteverdeler

Bol

Met de houtskoolwarmteverdeler van Weber voor kettle-houtskoolbarbecues van 57 cm stel je je barbecue eenvoudig in om op hoge temperatuur te grillen of om juist low-and-slow te barbecueën. De verdeler bestaat uit een kegel en diffuserring en zorgt voor een constantere temperatuur. Handig voor de minder ervaren grillers en perfect voor professionals die een nieuw niveau van grillmeesterschap willen bereiken. De kegel houdt de houtskool 7 uur lang op zijn plek voor low-and-slow barbecueën bij gebruik van houtskoolbriketten, terwijl de diffuserring voor gelijkmatige warmte zorgt over het hele grilloppervlak, zodat je voldoende ruimte hebt voor grotere gerechten zoals spareribs, varkensschouder en meer. De kegel kan ook worden gebruikt om een zeer hoge temperatuur te bereiken om te grillen en om efficiënte convectiewarmte te creëren voor knapperige vleugeltjes en groenten en vlees met een krokant korstje. Heerlijk...

De Wit Schijndel

Met de Weber houtskoolwarmteverdeler heeft u de optie om met zeer hoge warmte te grillen, of om low-and-slow te grillen. Het waterreservoir zorgt ervoor dat vocht en smaak bij low-and-slow koken wordt geoptimaliseerd. U kunt tot wel zeven uur langzaam garen zonder bij te hoeven vullen. (tussen de 110 – 135 graden.)