Voeding, Gezondheid en Geluk

Oprah’s favoriete maaltijden is een schitterend vierkleurig kookboek met 100 lekkere en gezonde recepten. In dit autobellerende werk deelt Oprah haar worsteling en geluk met eten, en toont ze hoe eten weer een bron van vreugde kan worden. De recepten zijn in samenwerking met haar favoriete chefs gemaakt en vergezeld van persoonlijke essays en herinneringen uit haar eigen leven en keuken. Het boek biedt een authentiek inkijkje in het leven van een van ’s werelds meest invloedrijke beroemdheden, met gerechten die eenvoudig en toegankelijk zijn, maar toch vol smaak. Van bescheiden favorieten tot viering van frisheid, biedt dit boek gerechten die je thuis wilt maken, delen met vrienden en familietafel.

De recepten variëren van eenvoudige maaltijden tot feestelijke keuzes en laten zien hoe eten een ritueel van geluk kan zijn. Het werk combineert praktische kookinstructies met persoonlijke verhalen, waardoor het zowel een kookboek als een inkijkje in Oprah’s keuken is. Voorbeelden uit de pagina’s zijn onder andere Unfried Chicken, Turkey Chili, Tuscan Kale and Apple Salad en Pasta Primavera, die laten zien hoe voedsel een tastbare geluksfactor kan zijn.

Kenmerken

• 100 heerlijke en gezonde recepten
• Persoonlijke essays en herinneringen van Oprah
• Gerechten gemaakt met haar favoriete chefs
• Vierkleurige fotografie door het hele boek
• Eenvoudige tot feestelijke gerechten
• Hardcover, 240 pagina's, 1e editie