Van zaaien tot oogsten: praktijkgids voor de moestuin

Een compacte gids voor de (biologische) moestuin

Deze handige zakgids, geschreven door Hans van Eekelen, biedt een overzichtelijke en toegankelijke introductie tot het telen van groenten. Het boek is perfect voor zowel beginners als gevorderden en vormt een waardevolle ondersteuning voor iedereen die zelf voedsel wil kweken. De praktische en overzichtelijke lay-out maakt het gemakkelijk om de gids mee naar buiten te nemen, zodat je direct kunt inspelen op de nodige tuinwerkzaamheden.

Telen, oogsten en meer

In deze gids leer je verschillende bekende soorten groenten kennen en hoe je deze eenvoudig kunt telen, oogsten, bewaren en verwerken. De informatie in de gids is specifiek en gedetailleerd, en behandeld onder andere:

• De zaaiperiodes per groente en de optimale zaaiafstanden
• Gunstige combinaties van planten voor een succesvol tuinproject
• Tips voor natuurlijke bemesting en bescherming tegen ziekten en plagen

Daarnaast geeft de gids waardevolle inzichten in het oogsten, bewaren en verwerken van de geoogste groenten, wat je helpt om het meeste uit je moestuin te halen.

Kruiden en insecten

Naast groenten bevat de gids ook uitgebreide informatie over nuttige en minder nuttige kruiden en insecten. Dit stelt je in staat om planten te combineren die goed bij elkaar passen, wat een positief effect heeft op de groei en gezondheid van je tuin. De gids leert je ook hoe je plaaginsecten kunt bestrijden door gebruik te maken van nuttige insecten, en hoe je kruidenextracten kunt inzetten om je gewassen te beschermen.

Ideaal voor ieder tuinformaat

Deze zakgids is niet alleen geschikt voor ruime moestuinen, maar ook voor kleine moestuinen en balkontuinen. Door de compacte afmetingen van 9.5 cm x 15 cm is het boekhandig en eenvoudig mee te nemen. Het vormt samen met de ‘Zaaiagenda’ de ideale informatiebron voor iedereen die actief aan de slag wil met het kweken van eigen voedsel.

Over de auteur

Hans van Eekelen is de drijvende kracht achter GROENMOES, een initiatief dat mensen inspireert om actief bezig te zijn met gezond voedsel. Hij heeft eerder de succesvolle ‘Zaaiagenda’ gepubliceerd. Deze zakgids is zijn nieuwste bijdrage aan de wereld van de moestuin, waarmee hij zijn liefde voor gezond voedsel en duurzame tuinpraktijken verder verspreidt.

Productinformatie

• Aantal pagina’s: 188
• Uitgave: Heruitgave
• Uitgever: KNNV Uitgeverij
• ISBN: 9789050118156