Valley of Tea Karwijpoeder

Prijzen vanaf
24,11

Uitgelicht

Beschrijving

Amazon Gemalen uit hele zaden van Carum Carvi, lid van de peterseliefamilie, biedt dit carvi-poeder een warme, licht bitterzoete smaak, met anijnoten en een peper- en citroenpunt. Het aroma komt uit natuurlijke carvone en limoneen oliën, die sneller door het malen worden vrijgegeven dan door het hele zaad. Een basiskruid voor roggebrood, pompernickel en hartige crackers. Voeg het toe met deeg, koekjes of kaasscones voor een typische smaak van Midden-Europa. Hij tilt ook appeltaarten en kruidige koekjes op dankzij zijn warme, licht muntkleurige noot. Ideaal met kool in alle vormen, van zuurkool tot gestoofde rode kool. Het verfraait gebakken varkensvlees, worstjes, goulash, stoofschotels en linzen of aardappelgerechten en tilt gebakken wortelen en groenten op. Een snufje kruiden of dressing zorgt voor diepte. Al gemalen verspreidt het poeder gelijkmatig en kookt snel, voor een intensievere en gelijkmatigere smaak dan het hele zaad. Begin met een kwart theelepel en pas het aan. Rooster het licht droog of bak in hete olie of boter om het aroma te onthullen voordat je vloeistof toevoegt. Bewaar de pot goed gesloten in een koele, donkere kast, beschermd tegen hitte en stoom. Carvi combineert op natuurlijke wijze met koriander, komijn, venkel en jeneverbes. Gebruik het in zelfgemaakte worstmengsels, kaasspreadjes, brood en marinadeur.

Vergelijk aanbieders (1)

Sorteren op:

 24,11 Gratis verzending

Beschrijving (1)

Gemalen uit hele zaden van Carum Carvi, lid van de peterseliefamilie, biedt dit carvi-poeder een warme, licht bitterzoete smaak, met anijnoten en een peper- en citroenpunt. Het aroma komt uit natuurlijke carvone en limoneen oliën, die sneller door het malen worden vrijgegeven dan door het hele zaad. Een basiskruid voor roggebrood, pompernickel en hartige crackers. Voeg het toe met deeg, koekjes of kaasscones voor een typische smaak van Midden-Europa. Hij tilt ook appeltaarten en kruidige koekjes op dankzij zijn warme, licht muntkleurige noot. Ideaal met kool in alle vormen, van zuurkool tot gestoofde rode kool. Het verfraait gebakken varkensvlees, worstjes, goulash, stoofschotels en linzen of aardappelgerechten en tilt gebakken wortelen en groenten op. Een snufje kruiden of dressing zorgt voor diepte. Al gemalen verspreidt het poeder gelijkmatig en kookt snel, voor een intensievere en gelijkmatigere smaak dan het hele zaad. Begin met een kwart theelepel en pas het aan. Rooster het licht droog of bak in hete olie of boter om het aroma te onthullen voordat je vloeistof toevoegt. Bewaar de pot goed gesloten in een koele, donkere kast, beschermd tegen hitte en stoom. Carvi combineert op natuurlijke wijze met koriander, komijn, venkel en jeneverbes. Gebruik het in zelfgemaakte worstmengsels, kaasspreadjes, brood en marinadeur.


Productspecificaties

Merk Valley of Tea
EAN
  • 5056728001343

Uitgelichte Keuze
24,11
Naar shop