Trattamenti con salina e antiossidanti sulla malva ebraica

Per affrontare i problemi legati al continuo aumento della popolazione e all'impossibilità di coltivare terreni di recente bonifica a causa della salinità e della futura scarsità di acqua dolce, è possibile mitigare gli effetti negativi della salinità del suolo sulla crescita, sulla resa e sulla qualità della malva ebraica mediante l'applicazione fogliare di antiossidanti, utilizzando sostituti naturali e sicuri, al fine di migliorare la crescita delle piante e la resa complessiva delle colture orticole in condizioni saline. La malva ebraica è un ortaggio a foglia molto diffuso. Viene consumata sotto forma di zuppa di verdure fresche, sebbene sia possibile utilizzare anche le foglie essiccate. Le foglie contengono vitamina A, che protegge dal cancro. Possiede proprietà medicinali contro la stitichezza, le ulcere, l'itterizia, l'insufficienza cardiaca, nonché nel trattamento di disturbi cutanei e malattie della pelle. Inoltre, contiene vitamina D, che favorisce la formazione di ossa forti. È ricca di mucillagini che hanno effetti terapeutici sulle ulcere intestinali.