Thermomix All day

Heerlijke gerechten voor elke dag en elke gelegenheid, met duidelijke bereidingsstappen en een waaier aan handige gebruikstips. Dit kookboek laat zien hoe je de Thermomix optimaal inzet voor elke maaltijd van de dag: van ontbijt en aperitiefhapjes tot een uitgebreid diner en een verfijnde afsluiter. Dankzij meer dan honderd uitgewerkte recepten en praktische tips haal je echt alles uit het allround toestel. Claudia Allemeersch levert bovendien haar eigen twist aan verschillende creaties van Nathalie De Wilde.

Het boek werd samengesteld door Nathalie De Wilde, bekend van haar kookstudio COOKING STORIES in Gent, en Claudia Allemeersch. Nathalie is Thermomix-advisor en heeft workshops rond het allround toestel verzorgd; met dit werk bundelt zij toppers uit haar kookworkshops en voegt ze nieuwe recepten toe voor trouwe fans. Claudia Allemeersch draagt haar favoriete recepten doorheen de dag aan en geeft een persoonlijke touch aan diverse creaties. De publicatie toont hoe de Thermomix voor doordeweekse gerechten én feestelijke hoogstandjes kan worden ingezet, met demonstraties van het belang van duidelijke stappen en slimme tips.

Uitgeverij Lannoo bracht het boek op 3 april 2023 uit, met fotografie door Heikki Verdurme.

Kenmerken

• 120 recepten voor alle momenten van de dag
• heldere bereidingsstappen en praktische tips
• recepten van Nathalie De Wilde en Claudia Allemeersch
• kookstudio COOKING STORIES in Gent betrokken

-Thermomix-adviseur met workshops en creatieve twists

• gids voor doordeweekse en feestelijke maaltijden