The Spice Box

Transformeer je kookkunst met The Spice Box: 60 inspirerende kaarten gevuld met ingrediëntencombinaties, kooktips, originele receptideeën en boeiende feiten over elk kruid. Deze set, samengesteld door de geprezen chef Emily Dobbs, is georganiseerd in zes categorieën: aromatisch, citrus, earthy, zoet, heet en pungent, en wordt geleverd in een fraaie tabbed archive box. De kaarten bieden praktische inzichten om met kruiden te werken, waarom ze goed combineren en welke partijen ze aanspreken. Met schitterende illustraties van Camilla Perkins vormt dit pakket een stijlvolle metgezel in de keuken en een ideaal cadeau voor liefhebbers van koken en smaak.

De kaarten bevatten originele ideeën uit de jarenlange ervaring van Emily Dobbs in Londen’s meest iconische restaurants en dienen als inspiratie voor zowel fans als beginner-koks. De combinatie van duidelijke voorbeelden, achtergrondinformatie per kruid en aantrekkelijke visuals maakt het leerzaam en plezierig om kruiden op een nieuwe manier te ontdekken. De set is ontworpen als een designgericht, volledig afgewerkt cadeaupakket met 60 kaarten in een tabblad-doos.

Kenmerken

• 60 kaarten met ingrediënten en combinaties
• 6 categorieën: aromatisch, citrus, aards, zoet, heet, scherp
• tabbladdoos in een archiefbox
• originele recepten van Emily Dobbs
• illustraties door Camilla Perkins
• COOK WITH CONFIDENCE: tips en pairing advies