The Kitchen Studio

Een unieke verkenning van de culinaire verbeelding en creativiteit van een uiteenlopende groep internationale hedendaagse kunstenaars. Meer dan 70 kunstenaars delen hun eigen recepten, voorgesteld in hun eigen woorden en beelden. De recepten variëren van conceptuele tot persoonlijke creaties en van ingewikkelde tot eenvoudige gerechten, met een rijke verscheidenheid aan maaltijden en drankjes uit verschillende hoeken van de wereld. De bijdragen worden kracht bijgezet door een breed scala aan tekeningen, foto’s, collages, schilderijen en persoonlijke kiekjes. Met een introductie van de wereldwijd gevierde chef-kok en kunstliefhebber Massimo Bottura biedt dit boek een boeiende en onderhoudende mix voor zowel foodies als hedendaagse kunstliefhebbers.

Inhoud

Een unieke verzameling recepten van meer dan 70 internationale hedendaagse kunstenaars, weergegeven in hun eigen woorden en beelden. De bijdragen variëren van de beste culinaire creaties tot betekenisvolle gerechten, inclusief zowel hartige als zoete opties uit allerlei keukens. De presentatie omvat schetsen, foto’s, collages, schilderijen en persoonlijke snaps.

Kenmerken

• 70+ kunstenaars delen recepten in eigen woord en beeld
• Conceptuele tot persoonlijke gerechten
• Hartige en zoete maaltijden en dranken
• Introductie door Massimo Bottura