TerraSana Raw Chiazaad in Glas Bio 330 g

Chiazaad is een zeer krachtige Superfood. Het zaad van Salvia hispanica wordt veelal gebruikt vanwege zijn nootachtige smaak en zijn voedingswaarde. Deze variant is zwart en komt uit biologische landbouw in Peru. Chiazaad levert een belangrijke bijdrage aan vezelinname en bevat omega-3 vetzuren. Gebruiksgemak en veelzijdigheid staan centraal: het kan door yoghurt, smoothies, sauzen, soepen, salades of vruchtensappen worden gemengd, en bovendien aan cakebeslag of brooddeeg worden toegevoegd. Tip: laat de zaden even weken in water (ongeveer 10 minuten) zodat ze zachter worden. Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is maximaal 15 g (1 vol eetlepel).

Kenmerken

• Chiazaad zwart uit biologische landbouw
• Rijk aan omega-3 vetzuren
• Bron van voedingsvezel
• Nootachtige smaak
• 100% biologisch

Voedingswaarde per 100 g

• Energie: 2050 kJ (498 kcal)
• Eiwit totaal: 21,2 g
• Koolhydraten totaal: 4,9 g
• Suikers: 0,8 g
• Vet totaal: 31,4 g
• Voedingsvezel: 55,6 g

Gebruik en bewaren

Chiazaad is erg versatile: lekker in yoghurt, smoothie, saus, soep, salade of vruchtensap. Voeg het toe aan cakebeslag of bij het bakken van brood. Tip: laat de zaden 10 minuten weken in water om ze zachter te maken. Bewaren: droog en donker bewaren. Herkomst: Peru.