Terrasana Kiembrood Spelt Bio 400 g

Terrasana Kiembrood Spelt Naturel is een biologisch oerbrood dat uitsluitend bestaat uit gekiemde spelt en water, zonder toevoegingen van gist of zuurdesem. Dit brood is met zorg en een bijzondere bereidingswijze gemaakt: de speltkorrels worden gedurende 2-3 dagen gekiemd, waarna ze zacht worden gemalen en langzaam op lage temperatuur (110°C-130°C) worden gebakken. Deze unieke methode zorgt ervoor dat het maximale aantal voedingsstoffen en vezels behouden blijft, waardoor je een heerlijk voedzaam broodje in handen hebt.

Voedingsstoffen en Gezondheid

Dit stevige kiembrood biedt vele gezondheidsvoordelen. Het is rijk aan eiwitten, vezels, en bevat een uitgebalanceerde hoeveelheid energie. De voedingswaarde per 100 gram is als volgt:

• Energie: 1024 kJ / 242 kcal
• Vetten: 2 gram, waarvan verzadigd: 1 gram
• Koolhydraten: 42,6 gram, waarvan suikers: 9 gram
• Vezels: 7,6 gram
• Eiwit: 9,7 gram
• Zout: 0 gram

Dit maakt het ideaal voor mensen die op zoek zijn naar een voedzaam alternatief voor traditioneel brood.

Smaak en Gebruik

Terrasana Kiembrood Spelt Naturel heeft een stevige textuur met een volle en natuurlijke smaak, die perfect samengaat met diverse belegsoorten. Dit brood is niet alleen heerlijk met miso en notenpasta, maar ook met zelfgemaakte hummus of een smeuïge chocoladepasta. Een extra tip: rooster het brood in een tosti-ijzer voor een knapperige en extra smaakvolle bite.

Bewaren

Na opening is het aan te raden om het brood maximaal 3 dagen in de koelkast te bewaren. Zorg ervoor dat het luchtdicht verpakt is, zodat het vers en smaakvol blijft.

Allergeneninformatie

Het brood bevat gluten en kan sporen bevatten van sesam, soja en noten. Dit is belangrijk om in gedachten te houden voor mensen met allergieën of voedselintoleranties.

Fabrikant

Terrasana, de fabrikant van dit voedzame brood, is gevestigd in Leimuiden en richt zich op biologische en duurzame voedselproducten. Hun focus op kwaliteit en natuurlijke ingrediënten maakt dit kiembrood tot een uitstekende keuze voor iedere gezondheidsbewuste consument.

Terrasana Kiembrood Spelt Naturel is het ideale brood voor wie bewust bezig is met voeding en gezondheid, zonder in te boeten op smaak of kwaliteit.