TerraSana Chia Zaden 600 g

TerraSana Chia Zaden zijn biologische zwarte chiazaden die afkomstig zijn uit Paraguay, een van de meest populaire superfoods ter wereld. De naam 'chia' betekent 'kracht' in de oude Mayataal, en dat is ook precies wat deze kleine zaadjes bieden. Rijk aan voedingsstoffen, zijn deze veelzijdige zaden een waardevolle aanvulling op elke gezonde voeding.

Voedingswaarde

TerraSana Chia Zaden zitten boordevol essentiële voedingsstoffen. Ze zijn bijzonder rijk aan omega 3-vetzuren, wat gunstig is voor hart en bloedvaten. Daarnaast bevatten ze:

• Eiwitten: 21,2 g per 100 g
• Koolhydraten: 4,9 g per 100 g, waarvan slechts 0,8 g suiker
• Vetten: 31,4 g per 100 g, waarvan 3,8 g verzadigd vet
• Voedingsvezels: 55,6 g per 100 g
• Zout: 0,0 g

Voordelen

De bindende eigenschappen van chiazaad maken het een uitstekende veganistische vervanger voor eieren in verschillende recepten. Dit maakt het voor veganisten en mensen met een eivrij dieet een gemakkelijke manier om eiwitten en vezels aan hun maaltijden toe te voegen. Verder kunnen chiazaden eenvoudig worden toegevoegd aan een verscheidenheid aan gerechten, zoals:

• Ontbijtgranen
• Smoothies
• Yoghurt
• Salades

Door chiazaden over deze gerechten te strooien, creëert u niet alleen een knapperige textuur, maar verhoogt u ook de voedingswaarde.

Gebruik

Er zijn verschillende manieren om TerraSana Chia Zaden te gebruiken:

• Strooi ze direct over uw ontbijt, yoghurt, smoothie of salade voor extra smaak en textuur.
• Laat de zaden wellen in water of plantaardige melk in een verhouding van 1:10, gedurende 15-30 minuten, om hun bindende kracht te activeren.
• Gebruik gewelde chiazaden als ei-vervanger in bakrecepten: 1 eetlepel chiazaad gemengd met 3 eetlepels water vervangt 1 ei. Houd er rekening mee dat chiazaad veel vocht opneemt; in sommige toepassingen is het raadzaam om de zaden eerst te laten wellen.

Bewaren

Het is belangrijk om TerraSana Chia Zaden op een droge, donkere plaats te bewaren om hun versheid en voedingswaarde te behouden.

Met hun biologische EU-keurmerk zijn de TerraSana Chia Zaden een betrouwbare en gezonde keuze voor iedereen die zijn dieet wil verrijken met een krachtige superfood. Geniet van de vele toepassingen en de gezondheidsvoordelen die deze kleine zaadjes te bieden hebben!