Terapia dietetica

Una buona salute inizia con una buona alimentazione e una buona alimentazione inizia con una dieta equilibrata. Il contenuto di questo libro tratta gli adattamenti terapeutici e le modifiche della dieta normale, nonché le modifiche dietetiche specifiche nel benessere, i disturbi da carenza nutrizionale dovuti a condizioni patologiche, le malattie degenerative, le condizioni in cui le modifiche della dieta e dello stile di vita giocano un ruolo fondamentale. Questo libro sarà una guida di riferimento preziosa per medici, dietisti, nutrizionisti, docenti universitari, infermieri, operatori sanitari e studenti di nutrizione alimentare.