Ten Speed Press The New French Wine - Two-Book Boxed Set

The New French Wine is een uitgebreide twee-boek bundel die een hedendaags overzicht biedt van Franse wijnen en producenten. Het werk is geschreven door een auteur die bekroond werd met de James Beard Award en biedt een systematische gids door elke wijnregio van Frankrijk. Met circa 800 producenten en meer dan 7.000 wijnen, voorziet het in evocatieve fotografie en kaarten, en combineert een helder narratief met boeiende storytelling. Het project bouwt voort op acht jaar onderzoek en is opgedeeld in twee delen: een regionaal overzicht van het land en een uitgebreide referentie met producenten per regio. Deze combinatie vormt een leidraad die lang zal meegaan voor liefhebbers en vakmensen in de wijnwereld.

Inhoud en structuur

De New French Wine bestaat uit twee boeken in één luxe boxed set. Het eerste boek geeft een grondige, met rapportage onderbouwde kijk op elke regio — bodem, geografie, tradities en hedendaagse veranderingen. Het tweede boek biedt een uitgebreide referentie met de producenten en hun wijnen, eveneens per regio gedetailleerd. Van Bourgogne tot Bordeaux en alles daartussen vormt het een unieke bron voor hedendaagse Franse wijn.