Taart en plaatkoek : Zoet met veel fruit

Bakken was nog nooit zo eenvoudig! Taart en plaatkoek biedt een rijke selectie van zinnenprikkelende taarten en plaatkoeken, vlaaien en wafels - belegd of gevuld met verse vruchten uit de hele wereld. Ze hebben met elkaar gemeen dat hun aanblik alleen al u het water in de mond doet lopen en ze zijn heerlijk bij de koffie of als dessert. De recepten in dit 160 bladzijden tellende boek begeleiden u stap voor stap en met behulp van prachtige kleurenfoto's bij de bereiding van deze heerlijke lekkernijen: sappig gebak met pitvruchten, zoet gebak met steenvruchten, recepten met bosbessen, bramen en andere zomervruchten, taarten met exotisch fruit en krokant gebak met kruiden, noten en amandelen. Maar ook de niet-zoetekauwen onder ons komen met dit boek volop aan hun trekken. Wat dacht u van hartige gerechten als oriëntaalse gehakttaart, Deense zalmtaart of perentaart met roquefort?