Świnia nikobarska

Bol

Wyspy Andaman i Nikobar to grupa 572 du¿ych i mäych wysp oraz wysepek w po¿udniowo-wschodniej cz¿¿ci Zatoki Bengalskiej. ¿winie nikobarske (Sus scrofus nicobaricus) s¿ dobrze przystosowane do ekosystemu wyspy. Omówiono systemy hodowli ¿wi¿ nicobarskich, stan populacji, charakterystyk¿ fenotypow¿, ubój i wzorce konsumpcji wieprzowiny. Plemiona Nicobar s¿ odpowiedzialne za udomowienie i utrzymanie ¿wi¿ nicobarskich od wielu stuleci. Omówiono równie¿ wp¿yw katastrofy tsunami z 2004 r. na spo¿eczno¿¿ plemienn¿, ¿ród¿a utrzymania i populacj¿ ¿wi¿. ¿winie nicobarskie s¿ hodowane przez spo¿eczno¿¿ plemion Nicobar i wyst¿puj¿ wy¿¿cznie na archipelagu Nicobar. ¿winie s¿ hodowane w systemie produkcji opartym na zasobach naturalnych. ¿winie s¿ karmione g¿ównie kokosami i lokalnymi zasobami paszowymi. Cechy fenotypowe wskazuj¿, ¿e ¿winie nicobarskie s¿ gatunkiem rodzimym dla tych wysp, a ich obecno¿¿ odnotowuje si¿ od wielu stuleci. ¿winie s¿ uwäane za maj¿tek rodzinny plemion i wykorzystywane we wszystkich ceremoniach. Nie prowadzi si¿ hodowli komercyjnej ani sprzedäy mi¿sa. Badania nad ochron¿ i zwi¿kszeniem wydajno¿ci s¿ obecnie bardzo potrzebne.

Amazon

Pages: 108, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza