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Suntat Ayran Boisson au yaourt anatolien - 1000 ml x 24
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Le yaourt fait partie des aliments riches en protéines. À cet égard, il a une fonction de soutien pour les muscles du corps. En raison de cette propriété, le yaourt est un aliment recommandé par les experts de la santé pour les bébés, les enfants, les personnes malnutritionnelles qui ont besoin de beaucoup de protéines et les maladies qui entraînent une perte de protéines. Bien qu'il n'y ait pas d'informations définitives sur qui et comment le yaourt a été fabriqué en premier, on pense qu'il a été fabriqué pour la première fois en Mésopotamie entre 5000 et 4000 avant JC. Dans les anciennes sources indiennes, le mélange de yaourt et de miel est appelé « la nourriture des dieux ».
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