Sublimix Tellofix Gold Groentebouillon Glutenvrij 540 g

Sublimix Tellofix Gold Groentebouillon is een glutenvrije, melk- en lactosevrije heldere bouillon met 4,1% groenten. Deze poedervormige groentebouillon dient als smaakmaker en zoutvervanger voor diverse gerechten, zoals soepen, sauzen, groenten, rijst, vis-, vlees-, pasta- en aardappelgerechten. Zeer zuinig in gebruik, vetarm en caloriearm, bovendien vegetarisch. De bouillon is handig verpakt, lang houdbaar en kan zowel als drinkbouillon gebruikt worden. Gebruiksgemak wordt ondersteund met duidelijke verhoudingen om de gewenste smaak te bereiken: van puur drinkwater met een koffielepeltje tot intensere smaak aan soepen of sauzen. De formule bevat zout en smaakversterkers en is geschikt voor uiteenlopende voedingstoepassingen, inclusief als vervanging voor zout in kookwater.

Gebruik en toepassing

Gebruik: doe een koffielepeltje (ca. 3 g) in een kopje en overgiet met 150 ml heet water, roer en klaar.

Voor soepen: gebruik 20 g per liter water.

Als zoutvervanger: voeg een koffielepel toe aan het kookwater van aardappelen, rijst, pasta en/of groenten.

Voor het kruiden van sauzen, gestoofde groenten of puree: strooi de bouillon rechtstreeks in het gerecht.

Ingrediënten

• Zeezout
• smaakversterkers (mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat, dinatriumguanylaat)
• maltodextrine
• zetmeel
• suiker
• gistextract
• uien
• wortelen
• kruiden (SELDERIJbladeren)
• specerijen (SELDERIJzaden)
• zonnebloemolie
• prei
• geroosterde uien
• karamelsuiker