Student Cookbook For Dummies

Het boek is een praktische gids voor studenten die verschillende gezonde, budgetvriendelijke maaltijden willen bereiden, zelfs wanneer tijd en middelen beperkt zijn. Het biedt meer dan 160 recepten en leert essentiële kooktechnieken, voorraadbeheer en frugal shopping. Daarnaast komen thema’s zoals gezond ontbijten en lunchen, eenvoudige hoofdgerechten, makkelijke microwave-koken, en het organiseren van diners aan bod. Ook tips over budgetvriendelijk uit eten, wijnkeuzes en het maken van cocktails worden behandeld, zodat koken leuk en haalbaar blijft tijdens drukke studententijd.

Deze uitgave behandelt vanBegin tot eind alle facetten van koken op mezelf, van het inrichten van een basiskeuken tot het plannen van etentjes met vrienden. Met duidelijke indeling in ontbijt, lunch, hoofdgerechten en entertainment biedt het handvatten om meer te maken met minder, sneller en met aandacht voor kwaliteit en variatie. De inhoud omvat praktische hoofdstukken en hoofdstukuitspraken die helpen bij het besparen en genieten van goede, gebalanceerde maaltijden.

Kenmerken

• Meer dan 160 gezonde, betaalbare recepten
• Tips voor frugale boodschappen en besparen
• Gezond magnetronkoken en snelle maaltijden
• Diners en feestjes zonder budgetoverschrijding
• Wijnkeuzes en eenvoudige cocktails leren mixen
• Basisprincipes: voorraadkast en hygienisch koken

Gebruik

1. Saying “Hello” To Your Kitchen
2. Going Shopping
3. Knowing What You’re Eating
4. Bigging up Breakfast
5. Making great Lunches
6. Snacks
7. Cooking For One
8. Eating the Right Food To Get You Going
9. Mastering Microwave Cooking
10. Making the Most of Time and Money
11. Decadent Desserts and Treats
12. Lads and Girls Nights In
13. Pulling Together a Sunday Roast
14. Food To Impress: Cooking for a Date
15. Getting into the Party Spirit
16. Ten Tips For Cooking At Uni
17. Ten Ways to Eat On The Cheap
18. Ten Replacements for Expensive Ingredients