SteviJa Zoetpoeder - Pot Stevia 180 gram

Stevia Zoetpoeder is een poedervormige zoetstof op basis van stevioglycosiden en verrijkt met inuline, een oplosbare vezel die van nature voorkomt in cichorei. Het bevat 90% vezels en draagt bij aan een gezonde darmflora. De zoetkracht bedraagt 1:4 tot 1:12 vergeleken met suiker, met een glycemische index van 14, wat wijst op een minimale invloed op de bloedsuikerspiegel. Door de inuline heeft het vergelijkbare conserverende eigenschappen als suiker. De dosering is zuinig: 1/4 theelepel staat gelijk aan 1 theelepel suiker. De verpakking is 100% recyclebaar en voor 80% gerecycled. Een potje Stevia Zoetpoeder is voldoende voor het bakken van ongeveer tien cakes. Ingrediënten: inuline uit chicorei en steviolglycosiden. Stevia Zoetpoeder blijft stabiel tot 200°C, waardoor het ook geschikt is voor bakken.

Stevia Zoetpoeder is een alternatief voor poedersuiker met 90% vezels en een minimale impact op de bloedsuikerspiegel. Het is geschikt voor verschillende toepassingen in voeding en bakken, en de verpakkingsmaterialen zijn recyclebaar.

Gebruik

1. Gebruik in koffie, thee, yoghurt, havermout en koude dranken.
2. Gebruik in sauzen, soepen, marinades, dressing en olijfolie.
3. Gebruik voor jam, ijs en stoofpeertjes.
4. Gebruik over aardbeien, worteltjes en pannenkoeken.
5. Blijft stabiel tot 200°C en is geschikt voor bakken zoals Cupcake, kruidkoek, appeltaart, MonChou-taart, brownies, muffins, Engelse scones en pindakoekjes.