Staub Ronde stoof / braadpan 28cm kleur kers 6,7ltrl 1102806

Staub Cocotte 28 cm. in de kleur kersenrood gemaakt van gemaakt van Gietijzer. Nu met 20% korting. Kersenrode, ronde cocotte van Staub in geëmailleerd gietijzer. Geëmailleerd gietijzer is een legering van koolstofrijk ijzer en bedekt met een glazuur dat hoofdzakelijk is samengesteld uit glas. Het is een van de materialen die het best de hitte vasthoudt, deze langzaam verspreidt en opnieuw laat ontsnappen op een perfect homogene wijze, en dit op alle soorten vuren, inclusief inductie. De binnenzijde van de pan is voorzien van zwart email wat duurzaam en krasbestendig is en het zware vlakke deksel zorgt voor optimaal behoud van stoom. De Staub cocotte beschikt over een deksel met ‘Picots’, een exclusieve vernieuwing die ervoor zorgt dat de condensatiedruppels uniform neervallen op de bereiding en een vernikkelde knop welke geschikt is voor in de oven tot 250 graden.

Met de Staub Ronde Stoof-/Braadpan 28 cm Kersenrood haal je een pronkstuk in huis. Je gebruikt de pan van geëmailleerd gietijzer voor het aanbraden, bakken, stoven en karameliseren van ingrediënten. Het gietijzer verspreidt de warmte geleidelijk en gelijkmatig en houdt deze goed vast. Als de pan eenmaal warm is, zet je het vuur laag. Zo suddert je gerecht langzaam gaar en bespaar je tegelijkertijd energie. De platte, zware deksel is voorzien van nopjes over de gehele binnenzijde. Dit druppelsysteem zorgt er in combinatie met het condensatieproces voor dat de inhoud van de Staub braadpan continu besprenkeld wordt. Op deze manier suddert het gerecht gelijkmatig gaar terwijl er nauwelijks vocht ontsnapt. Wil je het condensatieproces versnellen? Leg dan ijsbokjes op de komvormige deksel tijden het sudderen.

Ben je op zoek naar een braadpan met een grootte van 28 cm, dan is de braadpan van Staub precies wat je zoekt. Hij heeft een bodem diameter van 23.7 cm, handig om te weten als je bijvoorbeeld op inductie kookt. Overigens is deze braadpan niet alleen geschikt voor inductie, maar ook voor gas, elektrisch en keramisch. De braadpan kan zelfs in de oven, ideaal! Deze braadpan komt in de kleur kers, maar is beschikbaar in nog vele andere kleuren en maten. Hij is gemaakt van hoogwaardig gietijzer en geproduceerd in france. De nopjes in de deksel zorgen voor voortdurende bevochtiging zodat je gerecht perfect gegaard wordt.

Ronde stoof- / braadpan - 28cm- kleur kers - 6,7ltrl

Staub Cocotte , rond 28 cm - kers