Vergelijk aanbieders (1)
Winkels met andere maten
De Staub La Cocotte 28 cm 6,7 L rond in Bordeaux is een gietijzeren braadpan ontworpen voor langzaam en gecontroleerd koken. Dankzij het zware gietijzer bouwt de pan warmte langzaam op en houdt deze lang vast, wat zorgt voor gelijkmatige resultaten bij stoven, sudderen en langzaam garen. De matzwarte binnenemaille en het deksel met druppelstructuur zijn kenmerkende details die bijdragen aan een stabiele temperatuur en sappige kookresultaten. De cocotte is geschikt voor alle warmtebronnen en kan in de oven gebruikt worden tot 260°C. Deze pan combineert duurzaamheid met veelzijdigheid en is ideaal voor gezinnen en liefhebbers van slow cooking.
Belangrijkste kenmerken
- Grootte: diameter 28 cm, inhoud 6,7 liter
- Materiaal: gietijzer
- Binnenafwerking: matzwarte emaille
- Deksel met druppelstructuur
- Gelijkmatige warmteverdeling
- Geschikt voor alle warmtebronnen en oven t/m 260°C
- Geen antiaanbaklaag
- Vaatwasserbestendig
Gebruik en voordelen
Het gietijzer houdt warmte lang vast, waardoor ingrediënten rustig garen en sappen behouden blijven tijdens het stoven. De druppelstructuur in het deksel laat condens gelijkmatig terugvallen op het gerecht, wat zorgt voor sappige resultaten. De pan kan direct van kookplaat naar oven en biedt flexibiliteit bij aanbraden en nagaren.
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: