Sous vide Stick 2.300 W 80 L Royal Catering

Voorzichtig gekookt met de sous vide stick van Royal Catering Wilt u grote hoeveelheden vacuümverpakt voedsel behoedzaam koken? Kies dan vandaag nog voor de sous vide stick RCVG-43 uit de horeca-apparatuurcollectie van Royal Catering! Het is bij uitstek geschikt voor professioneel gebruik in hotels, restaurants of horeca, maar ook om thuis te koken. Output: 2.300 W Temperatuur: 5 - 99 ° C Timer: 5 min - 99 uur LED-scherm 80 liter bedrijfsvolume De energiezuinige sous-vide-stick bereikt dankzij het verwarmingselement van 2.300 W snel de gewenste temperatuur. Dit kan worden ingesteld binnen een bereik van 5 tot 95 ° C tot een nauwkeurigheid van 0,1 ° C. De ingebouwde digitale thermostaat garandeert een constante temperatuur tijdens het kookproces. Dankzij het brede scala aan instellingen kan het fornuis worden gebruikt voor het bereiden van een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen. De sous vide stick is bijzonder geschikt voor commercieel gebruik in restaurants, bistro's of hotelkeukens dankzij zijn grote werkcapaciteit tot 80 L. Hij is uitgerust met een intuïtief touchpad met LED-display. De timer kan tot 99 uur op de minuut worden ingesteld..

Volume: ideaal voor het sudderen van grote hoeveelheden vacuümverpakte levensmiddelen Hoge energie-efficiëntie: het krachtige verwarmingselement van 2300 W zorgt voor een snelle temperatuurstijging over een bereik van 5 tot 95 °C met een nauwkeurigheid van 0,1 °C Nauwkeurigheid: timer instelbaar over een duur van 5 minuten tot 99 uur om perfect koken te bereiken Intuïtieve bediening – touchscreen met lcd-display Veelzijdig: mogelijkheid om verschillende gerechten te bereiden dankzij een inhoud van 80 liter, Éditeur: Royal Catering