Smaken van Drenthe

Smaken van Drenthe is een kookgids die je meeneemt op een culinaire ontdekkingsreis door de Oerprovincie van Nederland. Het boek presenteert 44 unieke recepten en verhalen van getalenteerde chef-koks en enthousiaste ondernemers uit verschillende delen van Drenthe. De verhalen brengen rijke culinaire tradities, lokale ingrediënten en de passie van de regio tot leven. Daarnaast bevat de gids een speciale sectie gewijd aan elke gemeente in Drenthe, ontwikkeld in samenwerking met de provincie. Je vindt er boeiende informatie over de gemeente, inclusief geschiedenis, bezienswaardigheden en culinaire hoogtepunten. Ontdek lokale markten met verse producten, gezellige restaurants en bijzondere gerechten die je kunt proeven. Zo beleef je niet alleen heerlijke recepten, maar krijg je ook een dieper gevoel bij de plek waar ze vandaan komen. Of je nu een ervaren kok bent, een nieuwsgierige reiziger door de provincie of een geïnteresseerde toerist, Smaken van Drenthe biedt inspiratie en plezier voor iedereen die van lekker eten houdt en graag nieuwe smaken en adressen ontdekt. Laat je inspireren door de prachtige beelden en proef de ware essentie van Drenthe.

Een culinaire reis door Drenthe met 44 unieke recepten en verhalen van lokale chefs en ondernemers. Voor liefhebbers van koken, streekgerechten en authentieke smaken. Met signature recepten en inspirerende verhalen van: Restaurant Sukade Châteauhotel en restaurant De Havixhorst Villa Kalkoven De Brasserie - Huberts sinds 1922 Restaurant AMOI Herberg van Anderen Landhuishotel Restaurant Rikus De Jufferen Lunsingh Restaurant Norgerhout Hotel Restaurant Bitter en Zoet Cuisinerie Mensinge Brasserie Jachtlust The Kitchen Hoogeveen Paviljoen Nijstad De Keuken van Arragon Restaurant De Sluiswachter LUDIEK eten-slapen Villa Blauwhemel Restaurant Hartenlust De Bospub Onder de Eiken Landgoed Welgelegen Café-Restaurant Poortman ’T Wapen van Ruinen Restaurant Narline Tea Time Plattelandsrestaurant Op de Deel Restaurant Tante Ans Restaurant Fabuleus Restaurant De Vlindertuin Restaurant De Gaffel Robin Hood Ribhouse Restaurant De Weme Restaurant Thijs & Co Gasterij Zuidbarge Rickies boer’n bistro Restaurant Diggels Restaurant De Ar Kasteel Coevorden Theater Restaurant De Deel Herberg De Aelderstroom Restaurant Apricot Restaurant The Black Tie Restaurant & Grandcafé LIFF

serie SmakenVan - Xander Bouma (Auteur) Nino Brouwers (Auteur) Maiko Smits (Auteur) - Verschenen op 31/08/2024 bij Smakenvan