Skottsberg Steelpan Stainless Steel 16 cm Met deksel

Stainless Steel steelpan van 16 cm met deksel uit de Stainless Steel serie biedt duurzaamheid, veelzijdigheid en eenvoud in onderhoud. De pan is PFAS-vrij en heeft geen antiaanbaklaag, waardoor hij geschikt is voor hoge temperaturen en reagerende ingrediënten zoals wijn of tomaat. De drie lagen constructie bestaan uit een aluminium kern omgeven door roestvrij staal van 18/10, wat zorgt voor snelle, gelijkmatige warmteverdeling en flexibiliteit voor dagelijks gebruik. Met een solide deksel hou je warmte en smaak beter vast, ideaal voor inkoken, opwarmen en het behoud van sausjes. De pan is geschikt voor gas, keramisch, halogeen en inductie, ovenbestendig en vaatwasserbestendig. Dankzij de extra stevige bodem en degelijke afwerking blijft hij lang meegaan en is hij een betrouwbare partner in iedere keuken. De pan is ontworpen voor comfort en gebruiksgemak en combineert professionele prestaties met dagelijks gemak, zonder concessies aan gezondheid en onderhoud.

Deze pan sluit naadloos aan bij Slottsberg’s visie op slim koken: robuust, eenvoudig in onderhoud en vrij van synthetische beperkingen. Het ontwerp verwent met een schenktuit en een degelijke afwerking die warmte lang vasthoudt en gelijkmatig verdeelt. Het is een perfecte keuze voor sauzen, jus of kleine porties soep, met een helder oog voor zuurgevoelige ingrediënten.

Kenmerken

• Tri-ply body met aluminium kern en 18/10 binnenlaag
• PFAS-vrij, geen synthetische antiaanbaklaag
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
• Inclusief deksel, ovenbestendig, vaatwasserbestendig
• Gelijkmatige warmteverdeling, geen hotspots
• Kook lang en zorgeloos dankzij stevige constructie

Gebruik

1. Verwarm de pan langzaam op laag vuur.
2. Na een minuut druppels in de pan; als ze dansen over de bodem, ben je goed.
3. Voeg olie of boter toe en zet het vuur ongeveer 30% lager.
4. Laat de pan z’n werk doen en krab niet; laat plakken loskomen wanneer gegaard.
5. Gebruik verder naar wens; warme saus of kleine porties soep bereiden.