Signature Cocktails

Een verzameling van 200 iconische drankjes van over de hele wereld, elk van hen heeft de cultuur van de cocktail mee gevormd. Een signature cocktail is een bespoke drink die de aard van de tijd, persoon of plaats waarin het werd gecreëerd uitdrukt. In dit boek selecteert de auteur een aantal van de meest gevierde cocktails, van bekende klassiekers zoals de Bellini tot de hedendaagse creaties uit New York’s Dead Rabbit-bar. Elk uniek drankje wordt vergezeld van de naam van de maker, plek en datum van uitvinding, naast een speciaal gemaakte afbeelding, een gemakkelijk te volgen recept en een boeiend inzicht in het verhaal erachter. Het boek bestrijkt bijna 600 jaar cocktailgeschiedenis en biedt een elegante, gerichte collectie die lezers aanspreekt variërend van liefhebbers van cocktails tot iedereen die van entertainment, eten en cultuur houdt, tot mixologen, barkeepers en professionals uit de industrie.

Kenmerken

• 200 iconische drankjes wereldwijd
• Maker, plek en datum van uitvinding per drankje
• Beeld en makkelijk te volgen recept per drankje
• Onthult bijna 600 jaar cocktailgeschiedenis
• Geschreven door Amanda Schuster, uitgave Phaidon (2023)