Shopper's Freedom Kaneelsticks, 200 g

De prachtige kaneelsmaak tegen een veel goedkopere prijs. Een groot aantal toepassingen die je keuken tot leven kunnen brengen De hoogwaardige Ceylon kaneelveren zijn ook bekend als echt kaneel, kaneel, kaneel uit Sri Lanka, echt kaneel, kaneel, zeylanicum, kaneel en kaneelkaneel. In tegenstelling tot standaard Cassia kaneel zijn de kaneelstiften van Ceylon zacht, met lichtgele lichtbruine kleur en een sterk geurend aroma, opgerold meerdere fijne kaneeldranden en vlokken gemakkelijk voor het fijnpoeder of voor het toevoegen van curry of rijst, banketbakkersijs, zelfs thee. Ook eetbaar als een klein deel. Klem/breken/klonteren een kaneelstok, je zult de prachtige geur snel opmerken. Eigenschappen: de kaneelstaafjes van Ceylon zijn broos zacht, maar iets schattiger met een kruidig vleugje (nevel en citrusnagel) en niet hard als Cassia-kaneel. Bovendien heeft het kaneel van Cassia een hoge mate aan cumarine. Als je de voorkeur geeft aan zachter, gladder en gemakkelijk te malen (breekt de roerstaaf of mortel) voor fijne desserts en currypasta's, kies dan hoogwaardig Ceylon kaneel kaneel. Zeer goede kwaliteit, sterk aroma in specerijen komt alleen uit een hoogwaardige cultuur die u een uitstekende smaak geeft