Shinrai Japan Hammered Damast BR Broodmes 20 cm

Het Hammered Damast BR - Damascus Broodmes 20 cm van Shinrai Japan is geschikt voor het snijden van alle soorten brood, cake, taart en zelfs harde stukken fruit en groente waar je met een normaal koksmes moeilijk doorheen snijdt. De klassieke kartel in het lemmet zorgt ervoor dat je weinig kracht hoeft te zetten en met precisie kunt snijden, dus onmisbaar in de keuken! Het lemmet van deze allrounder is gemaakt van gehamerd Damaststaal: extreem scherp en heeft een robuuste look! Deze editie van de Hammered Damast BR-Series is tot in alle precisie afgewerkt. Het met de hand gehamerd damaststalen lemmet loopt door in een prachtige pakkahouten handvat. Het lemmet is op Japanse wijze met de hand gehamerd. Deze techniek heet tsuchime. Dit zorgt niet alleen voor een hoge scherpte en een prachtig uiterlijk, maar voorkomt ook dat je snijwaar aan het lemmet blijft plakken. Hoogwaardig damaststaal Mooi en handig gehamerd lemmet Vlijmscherp Broodmes met een lemmet van 20 centimeter. Komt in een luxe cadeaubox De beste in zijn prijsklasse Comfortabel Alle messen zijn extreem scherp. Door de perfecte balans liggen ze comfortabel in je hand. Het snijden van eten was nog nooit zo makkelijk en leuk! Handgemaakt tot in detail Doordat de messen handgemaakt zijn, is bij de productie gelet op elk detail. Zo krijg jij de beste kwaliteit Japanse messen. Perfecte grip Het met de hand gehamerd damaststalen lemmet loopt door in een prachtige pakkahouten handvat. Het lemmet is op Japanse wijze met de hand gehamerd. De handgreep ligt erg prettig in de hand, zowel voor links- als rechtshandigen. Een prachtig detail is het logo van Shinrai Japan op het uiteinde van de handgreep. Een beeldschoon mes met de perfecte grip. Een mooi cadeau De messen worden altijd geleverd in een mooie geschenkdoos. Deze zorgt er niet alleen voor dat de messen onderweg worden beschermd, maar ook dat het een lach op je gezicht toont als je het ontvangt. Japans VG10 67 lagen damaststaal De messen van Shinrai Japan zijn uniek aangezien het grootste deel met de hand is gemaakt. Beide zijden van het mes bestaan uit 33 lagen van het beste Japanse staal. Deze lagen zijn tegen een laag van VG10 staal geplaatst, waardoor je een mes krijgt van 67 lagen. Dit wordt ook wel Damast staal genoemd. De productietechniek is al eeuwenoud en resulteert in sterkere en hardere messen. Hierdoor zijn de messen onmisbaar voor iedere keuken.

Het Hammered Damast BR Broodmes 20 cm van Shinrai is een onmisbaar hulpmiddel voor het snijden van brood, cake, taart en zelfs harde groenten en fruit. Dankzij de scherpe kartelrand glijdt dit mes moeiteloos door verschillende structuren, zonder kracht te zetten of je ingrediënten te pletten. Hammered Damast BR-serie Deze serie combineert traditionele technieken met moderne materialen en een robuuste uitstraling. Het handgehamerde lemmet in tsuchime-stijl voorkomt dat voedsel blijft kleven, terwijl het pakkahouten handvat zorgt voor grip en comfort. De balans tussen scherpte, duurzaamheid en vormgeving maakt dit mes tot een favoriet in iedere keuken. Unieke kenmerken en specificaties * 67-laags VG10 damaststaal: Het lemmet is opgebouwd uit 67 lagen, met een kern van VG10-staal. Dit zorgt voor een uitzonderlijke hardheid en langdurige scherpte. * Hardheid van 60 HRC: De hoge hardheid op de Rockwell-schaal staat garant voor snijprecisie en slijtvastheid. * Gehamerde afwerking (tsuchime): De karakteristieke hamerslagtechniek geeft het lemmet niet alleen een uniek uiterlijk, maar vermindert ook snijweerstand. * Lemmet van 20 cm: Ideaal formaat voor het snijden van brood en andere stevige ingrediënten. * Comfortabele grip: Het ergonomische pakkahouten handvat ligt prettig in de hand, zowel voor links- als rechtshandigen. * Met de hand geassembleerd en geslepen: Voor maximale kwaliteit en afwerking. * Luxe geschenkverpakking: Het mes wordt geleverd in een stijlvolle doos – ideaal om cadeau te geven. * 5 jaar garantie: Op materiaal- en fabricagefouten. Een prachtig cadeau De stijlvolle geschenkdoos maakt dit broodmes tot een waardevol cadeau voor iedereen die graag kookt en hoge eisen stelt aan zijn keukengerei. Gebruik & onderhoud Was het mes bij voorkeur met de hand af in warm water met milde zeep, en droog het direct zorgvuldig af. Vermijd de vaatwasser om de levensduur van het lemmet te waarborgen. Gebruik een hoogwaardige snijplank en bewaar het mes veilig in een messenblok of op een magneetstrip. Op zoek naar vakmanschap dat je elke dag voelt? Bestel dan nu het Hammered Damast BR Broodmes 20 cm van Shinrai en ervaar zelf het verschil in snijcomfort en uitstraling.