€ 43,90 Gratis verzending
Ser mozzarella z użyciem koagulantu roślinnego
Prijzen vanaf
43,90
Uitgelicht
|
|
43,90 |
Naar shop
|
|
43,90 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (2) | ||
Beschrijving
Bol
Ocena jako¿ci sera mozzarella wytwarzanego z mleka bawolego przy u¿yciu paneer booti (Withania coagulans). Ekstrakty ro¿linne mog¿ by¿ stosowane jako substytut podpuszczki do produkcji sera. W niniejszym badaniu autor przygotowä surowy ekstrakt enzymatyczny z Withania coagulans przy u¿yciu ró¿nych buforów. Jako¿¿ sera mozzarella wytworzonego z tych surowych ekstraktów enzymatycznych mo¿na porównä z serem dost¿pnym w handlu. Technologia ta mo¿e by¿ stosowana komercyjnie, poniewä jest bardzo op¿acalna.
Vergelijk aanbieders (2)
Sorteren op:
€ 43,90 Gratis verzending
Winkels met andere maten
Beschrijving
(1)
Ocena jako¿ci sera mozzarella wytwarzanego z mleka bawolego przy u¿yciu paneer booti (Withania coagulans). Ekstrakty ro¿linne mog¿ by¿ stosowane jako substytut podpuszczki do produkcji sera. W niniejszym badaniu autor przygotowä surowy ekstrakt enzymatyczny z Withania coagulans przy u¿yciu ró¿nych buforów. Jako¿¿ sera mozzarella wytworzonego z tych surowych ekstraktów enzymatycznych mo¿na porównä z serem dost¿pnym w handlu. Technologia ta mo¿e by¿ stosowana komercyjnie, poniewä jest bardzo op¿acalna.
Productspecificaties
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
43,90
