Scanpan TechniQ The Bistro Sauteerpan Ø26 Cm Zwart

Bij Scanpan hebben ze keukengereedschap opnieuw gedefinieerd - in samenwerking met professionele chefs. Op basis van ervaringen van de professionele keuken en de passie van de chefs voor gastronomie hebben ze de geometrie en hoeken opnieuw bekeken. De TechnIQ reeks is in het leven geroepen met als doel te voldoen aan de vereisten die een chef stelt aan zijn belangrijkste gereedschap. De TechnIQ reeks staat bekend omwille van zijn volledig nieuwe ontwerp. En dan is er de anti-aanbaklaag, Stratanium+, die op zich revolutionair is.Met een fundamenteel nieuwe technologie zijn ze er in geslaagd een oppervlak te creeren dat alle vorige achter zich laat op het gebied van hardheid en dus sterkte en duurzaamheid, terwijl het nog steeds een perfecte voedsel-vrijgave behoudt en uitzonderlijk eenvoudig te reinigen is.Professionele chefs hebben de bakeigenschappen grondig getest. En de kritieken van de nieuwe Stratanium+ laag zijn duidelijk: Scanpan is er in geslaagd een betere vrijgave te combineren met bakeigenschappen die voldoen aan de hoogste vereisten van de chefs en alle keukenliefhebbers.De Stratanium antikleef laagMet de introductie van de nieuwe Stratanium-coating overschrijdt SCANPAN opnieuw de grenzen van wat een antikleefoppervlak kan doen. Het bedrijf is erin geslaagd om een ​​oppervlaktecoating te ontwikkelen die antikleefeigenschappen, duurzaamheid en unieke frituureigenschappen combineert.Met Stratanium hoeft u bijvoorbeeld geen vet meer te gebruiken om te braden, zelfs niet om de juiste frituurkorst te krijgen. Dit betekent dat Stratanium niet alleen bijdraagt ​​aan een gezondere levensstijl, maar ook dat je je gerechten als een professional kunt bakken.Tijdens het grondige ontwikkelingsproces dat meer dan twee jaar heeft geduurd, is de Stratanium-coating onderworpen aan een uitgebreide test. Deze hebben bewezen dat er drie goede redenen zijn waarom u een antikleefpan of pan met een Stratanium-coating zou moeten kiezen:De frituureigenschappen zijn uitstekend en je vlees zal perfect gebruind zijn.Je kunt voedsel bakken zonder dat je vetten nodig hebt, wat betekent gezonder eten.Zowel kracht als voedselafgifte zijn ten minste 30% verbeterd ten opzichte van de beste niet-klevende coatings op de markt tot nu toe.Met Stratanium hoeft u zich geen zorgen meer te maken over welke gebruiksvoorwerpen u gebruikt; de vaste coating zal het gebruik van metalen gereedschappen ondersteunen. En schoonmaken is nog nooit zo eenvoudig geweest.

Belangrijke kenmerken Kleur: Zwart met zilveren accenten Materiaal: Gerecycled aluminium met Stratanium+ antiaanbaklaag Afmetingen: Diameter 26cm, basisdiameter 16.6 cm Gewicht: 1.68 kg Inhoud: 3.7 liter Ovenbestendigheid: Tot 260°C Geschikt voor: Alle kookplaten, inclusief inductie Vaatwasmachinebestendig: Ja Uniek ontwerp voor optimale functionaliteit De Scanpan Bistro TechnIQ Diepe Sauteerpan is ontworpen met de input van professionele chefs. Dit resulteert in een pan die niet alleen veelzijdig is in gebruik, maar ook optimaal functioneert voor verschillende kooktechnieken zoals roerbakken, sauteren en sudderen. Geavanceerde materialen voor uitmuntende resultaten De pan is vervaardigd uit 100% gerecycled aluminium en voorzien van Scanpan's geavanceerde Stratanium+ antiaanbaklaag. Deze combinatie zorgt voor een uitstekende warmteverdeling en een uitzonderlijke duurzaamheid. Veelzijdig en gebruiksvriendelijk Met hoge, afgeronde zijden is deze pan ideaal voor een verscheidenheid aan gerechten. De pan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en is ovenbestendig tot 260°C, waardoor je een breed scala aan kooktechnieken tot je beschikking hebt.

Belangrijke kenmerken * Materiaal: RVS * Afmetingen: 26 cm * Kleur: Zwart / Zilver * Gepatenteerd oppervlak * Optimale en gelijkmatige warmteverdeling * PFOA-vrije anti-aanbaklaag * Ontworpen en geproduceerd in Denemarken * Geschikt voor alle warmtebronnen De Scanpan Bistro TechnIQ - Diepe Sauteerpan - 3.7L/26cm De Scanpan Bistro TechnIQ - Diepe Sauteerpan - 3.7L/26cm is een hoogwaardige sauteerpan die geschikt is voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. De pan is gemaakt van RVS en heeft een diameter van 26 cm. Dankzij de hoge zijkanten van de pan kun je gemakkelijk roeren, fond toevoegen en het eten lang laten sudderen. De pan is ontworpen en geproduceerd in Denemarken en is van uitmuntende klasse. Gebruik en onderhoud Om de antiaanbaklaag van de pan in goede staat te houden, raden we aan om de pan altijd schoon te maken met afwasmiddel en te vermijden dat je de pan snel verwarmt of afkoelt. De pan is vaatwasserbestendig en kan worden gebruikt op keramische, gas-, halogeen-, inductie-, spiraal- en traditionele fornuizen.