Saro Bain Marie BMH160 1/1 GN

De elektrische Bain Marie model BMH160 is een veelzijdige en functionele oplossing voor het op temperatuur houden en verwarmen van zowel voedsel als sauzen. Dit toestel is speciaal ontworpen voor gebruik in professionele keukens en is geschikt voor verschillende GN (Gastronorm) bakken. Het biedt de flexibiliteit om 1 volle GN bak van 1/1 formaat te gebruiken, of tot wel 2 bakken van 1/2 GN of 3 bakken van 1/3 GN, met een maximale diepte van 150 mm. Het is belangrijk op te merken dat de Bain Marie wordt geleverd zonder GN bakken; deze dient u apart aan te schaffen om het toestel volledig te kunnen benutten.

Ontwerp en Bouwkwaliteit

De Bain Marie is vervaardigd met de focus op duurzaamheid en gebruiksgemak. De diepgetrokken binnenbak en de naadloze bovenrand zorgen ervoor dat het toestel eenvoudig schoon te maken is en dat er zich geen etensresten kunnen ophopen in kieren of naden. Het design is niet alleen functioneel, maar ook esthetisch aantrekkelijk, wat bijdraagt aan een professionele uitstraling in de keuken.

Technische Specificaties

• Thermostaat met controlelampje: De temperatuur is instelbaar tussen 0 en +100 graden Celsius, wat zorgt voor een precieze temperatuurregeling, ideaal voor verschillende voedseltypes.
• Aansluitwaarde: Het toestel werkt op standaard 230 Volt en heeft een verbruik van 1 kW, wat het energiezuinig maakt.
• Afmetingen: De binnenafmetingen zijn 305 mm breed, 510 mm diep en 160 mm hoog. De buitenafmetingen zijn 334 mm breed, 540 mm diep en 225 mm hoog. Dit maakt het toestel compacter voor gebruik op de werkplek.
• Gewicht: Met een bruto gewicht van 9 kg is de Bain Marie relatief licht en eenvoudig te verplaatsen, terwijl de bouwkwaliteit toch stevig en betrouwbaar is.

Gebruik en Toepassing

De elektrische Bain Marie model BMH160 is een ideale keuze voor restaurants, cateraars en andere professionele keukenomgevingen. Het verwarmingssysteem is gepatenteerd en ontworpen voor een laag energieverbruik en een lange levensduur. Dit maakt het toestel niet alleen een slimme investering, maar ook een praktische keuze voor het dagelijks gebruik in de keuken.

Met zijn veelzijdige mogelijkheden en doordachte design, is de BMH160 elektrische Bain Marie een waardevolle aanvulling op iedere professionele culinaire werkruimte, waardoor het gemakkelijker wordt om gerechten op de juiste temperatuur te houden en te serveren.