Sapphire Octagon Damascus Kiritsuke 23 cm Special Edition

Japans KoksmesHet Kiritsuke Octagons Series – Kiritsuke mes Damascus Sapphire Octagon van Shinrai Japan is ontworpen als een veelzijdig mes voor het bereiden van Aziatische gerechten. Dit is gedaan door het lemmet van een nakiri (groentemes) en sujihiki (vismes) te combineren. Deze combinatie zorgt ervoor dat je met één mes veel ingrediënten kunt snijden. Deze editie van de Kiritsuke Octagons Series is tot in alle precisie afgewerkt. Het Japanse damaststalen lemmet loopt door in het prachtige Micarta juwelen bolster. Micarta is gemaakt van diverse lagen linnen die onder hoge druk worden samengeperst met kunsthars. Deze ingelegde juwelen ringen zorgen voor een unieke en schitterende samenstelling. Het hout van het handvat is gemaakt van duurzaam hard hout. Het zwarte hardhout wordt 2 keer gescheiden door 2 messing ringen. De achterkant van het mes is gemaakt van epoxy, welke de blauwe kleur heeft van Sapphire juwelen. Op de achterkant en de zijkant van het handvat is een mozaïeke klinknagel geplaatst. Deze samenstelling van dit mes zorgt voor een unieke en schitterende samenstelling. Het mes is achthoekig, ook wel een octagon genoemd. Hierdoor komt de mes aan de naam Octagons. Hoogwaardig Japans damaststaal Schitterend ergonomisch handvat Vlijmscherp kiritsuke mes met een lemmet van 23 centimeter. Komt in een luxe cadeaubox De beste in zijn prijsklasse ComfortabelAlle messen zijn extreem scherp. Door de perfecte balans liggen ze comfortabel in je hand. Het snijden van eten was nog nooit zo makkelijk en leuk! Handgemaakt tot in detailDoordat de messen handgemaakt zijn, is bij de productie gelet op elk detail. Zo krijg jij de beste kwaliteit Japanse messen. Perfecte grip Het Japanse damaststalen lemmet loopt door in het prachtige Micarta juwelen bolster. Micarta is gemaakt van diverse lagen linnen die onder hoge druk worden samengeperst met kunsthars. Deze ingelegde juwelen ringen zorgen voor een unieke en schitterende samenstelling. Het hout van het handvat is gemaakt van duurzaam zwart ebbenhout. Het zwarte ebbenhout wordt 2 keer gescheiden door 2 messing ringen. Op de achterkant van het mes is een mozaïeke klinknagel geplaatst. Deze samenstelling van dit mes zorgt voor een unieke en schitterende samenstelling. Het mes is achthoekig, ook wel een octagon genoemd. Hierdoor komt de mes aan de naam Octagons. Een mooi cadeauDe messen worden altijd geleverd in een mooie geschenkdoos. Deze zorgt er niet alleen voor dat de messen onderweg worden beschermd, maar ook dat het een lach op je gezicht toont als je het ontvangt. Japans VG10 67 lagen damaststaal De messen van Shinrai Japan zijn uniek aangezien het grootste deel met de hand is gemaakt. Beide zijden van het mes bestaan uit 33 lagen van het beste Japanse staal. Deze lagen zijn tegen een laag van VG10 staal geplaatst, waardoor je een mes krijgt van 67 lagen. Dit wordt ook wel Damast staal genoemd. De productietechniek is al eeuwenoud en resulteert in sterkere en hardere messen. Hierdoor zijn de messen onmisbaar voor iedere keuken.

Het Kiritsuke mes Damascus Sapphire Octagon van Shinrai is de perfecte aanvulling op jouw keuken. Dit veelzijdige mes combineert het rechte lemmet van een nakiri met de lengte van een sujihiki, waardoor je groente, vis en vlees moeiteloos en nauwkeurig kunt snijden met één enkel mes. Kiritsuke Octagons Series van Shinrai De Kiritsuke Octagons Series staat bekend om zijn verfijnde afwerking, uitzonderlijke balans en esthetische details. Elk mes in deze serie is een combinatie van traditie en modern design, met hoogwaardige materialen zoals damaststaal, Micarta en ebbenhout. Unieke kenmerken en specificaties * VG10 67 lagen damaststaal: Het lemmet is opgebouwd uit een VG10-staalkern met 66 lagen hoogwaardig staal. Dit zorgt voor extreme hardheid, duurzaamheid en langdurige scherpte. * Vlijmscherp lemmet van 23 cm: Geschikt voor zowel fijne als grovere snijtaken, ideaal voor uiteenlopende ingrediënten. * Micarta juwelen bolster: Gemaakt van samengeperste linnenlagen met kunsthars, verrijkt met ingelegde juwelenringen voor een luxueuze uitstraling. * Handvat van zwart ebbenhout met blauwe epoxy: Het stevige ebbenhout wordt gescheiden door messing ringen en afgewerkt met blauwe Sapphire-epoxy en een mozaïek-klinknagel voor extra elegantie. * Octagon grip: Het achthoekige handvat ligt stevig en ergonomisch in de hand voor maximale controle. * Garantie: 5 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten. Een prachtig cadeau Het mes wordt geleverd in een luxe geschenkdoos en is daardoor ook een stijlvol en functioneel cadeau voor elke kookliefhebber. Gebruik & onderhoud Onderhoud tips en aanbevelingen Reinig het mes met de hand en droog het zorgvuldig af na gebruik. Vermijd de vaatwasser, om schade aan het lemmet en handvat te voorkomen. Regelmatig slijpen Om de vlijmscherpte te behouden, slijp je het mes regelmatig met een slijpsteen of ander geschikt hulpmiddel. Opbergen Berg het mes veilig op in een messenblok, beschermhoes of op een magneetstrip om het lemmet optimaal te beschermen. Juiste ondergrond Gebruik altijd een houten snijplank. Hout is zachter voor het lemmet dan kunststof of glas en verlengt de levensduur van je mes. Klaar om jouw culinaire dromen waar te maken? Bestel dan nu jouw nieuwe Kiritsuke mes!