Sabatier Integra Aanzetstaal 23 Cm

Messen die op den duur niet meer scherp snijden? Erg vervelend. Met een aanzetstaal zet je bramen die na verloop van tijd ontstaan weer recht. Door het mes aan te scherpen blijf je plezier houden in het snijden van jouw ingrediënten. De messen uit de Diamant Sabatier Integra serie dienen onder een hoek van 15° aangezet te worden. De staaf heeft een lengte van 23 cm. Wil je weten hoe je het aanzetstaal moet gebruiken? Bekijk onze informatiepagina over aanzetstalen. Diamant Sabatier staat bekend als een kwaliteitsmerk en is één van de meest gebruikte messenmerken in de horeca. Diamant Sabatier geeft door de strenge kwaliteitsnormen levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten. De Diamant Sabatier Integra serie is gemaakt zonder krop. Hierdoor is de gehele lengte van het lemmet na te scherpen. Wil je meer informatie over het X45CrMoV15 staal dat Diamant Sabatier gebruikt? Op onze informatiepagina vind je een uitgebreide uitleg over de soorten messenstaal die wij bij Cookinglife aanbieden. Wij raden aan je messen op te bergen in een messenblok of op te hangen aan een messenmagneet. Dit verlengt de levensduur en is veiliger. Het is namelijk niet alleen gevaarlijk om je mes los in je keukenlade te leggen, maar het beschadigt ook het snijvlak van het mes. De messen van Diamant Sabatier kunnen het best gereinigd worden met warm water en eventueel een beetje zeep. Wij raden aan deze vleesvork direct na reiniging af te drogen, anders kunnen er oxidatie plekjes ontstaan op het lemmet en dat is natuurlijk zonde.

Sabatier Integra aanzetstaal 23 cm. gemaakt van hardverchroomd staal 60 HRC, POM kunststof. Aanzetstaal van Sabatier met een staaf van 23 cm lang gesmeed uit hardverchroomd staal 60 HRC. Heft en stootplaat zijn gesmeed van roestvrij 18/8 edelstaal en zijn muurvast verankerd met de heftschalen van zeer sterk zwart POM kunststof met 3 klinknagels. Geleverd in een luxe geschenkdoos.