Rucola Coltivata Eruca Vesicaria Sativa Hortitops

Rucola – Coltivata

Rucola, ook wel bekend als Eruca sativa, is een populaire groente met een pikante, nootachtige smaak, ideaal voor salades en diverse gerechten. De teelt van rucola is eenvoudig en plezierig, waardoor het een uitstekende keuze is voor zowel beginnende als ervaren tuiniers. Rucola kan van maart tot september in de volle grond worden gezaaid, hetzij breedwerpig, hetzij in regelmatige rijen.

Teeltinformatie

# Grondvereisten

De juiste bodem is essentieel voor een succesvolle kweek van rucola. Een luchtige, goed doorlatende grond is van groot belang. Voor een optimale groei dient de grond 20 tot 35 cm diep omgespit te worden. Het verrijken van de grond kan door kleigrond te mengen met tuinturf of door zandgrond te combineren met organische mest. Dit zal de structuur verbeteren en het vochtgehalte reguleren.

# Zaaidiepte

Bij het zaaien van rucola is het belangrijk om rekening te houden met de grootte van de zaden. Rucola zaden zijn relatief klein en moeten slechts oppervlakkig gezaaid worden, niet dieper dan een halve tot één centimeter. Je kunt een pootstokje gebruiken om ervoor te zorgen dat de zaden op de juiste diepte worden geplaatst.

# Zaaimethoden

Er zijn twee manieren om rucola te zaaien:

- In rijen zaaien: Trek geultjes in de grond, waarbij je na het zaaien de geultjes weer voorzichtig dichtmaakt. Dit kan met een cultivator of een lang stuk gereedschap dat je met je voet in de grond duwt.

- Breedwerpig zaaien: Strooi de zaden gelijkmatig over de grond en hark ze vervolgens in. Dit is een efficiënte methode voor snelle groeiers. Voor een gelijkmatige verdeling kun je een zaadstrooier gebruiken, die je kunt instellen op de grootte van de zaden.

# Water geven

Na het zaaien is het belangrijk om de grond goed aan te drukken en vochtig te maken. Zorg ervoor dat je geen harde waterstraal gebruikt, omdat dit de zaden kan verplaatsen. Een gieter met een omgedraaide broeskop is ideaal voor deze taak.

Combinatie met andere gewassen

Een succesvolle oogst hangt ook af van de juiste combinaties van gewassen. Rucola kan goed gecombineerd worden met dille, wortelen, bloemkool, komkommers, pompoenen, aardbeien, prei, radijs en kervel. Vermijd het zaaien van rucola in de nabijheid van selderij of peterselie, omdat deze combinatie nadelige effecten kan hebben op de groei.

Met de juiste zorg en aandacht zal rucola een smakelijke en gezonde aanvulling op je tuin vormen, perfect voor heerlijke salades en gerechten.