Royal Catering Bain Marie 600 W 4 GN 1/4 Aftapkraan

Bol Partner

De bain-marie voor een breed scala aan perfect gepresenteerde warme gerechten Bain Marie van Royal Catering is perfect om diverse gerechten voor langere tijd warm te houden. In de 4 Gastronormbakken kunnen alle onderdelen van een gerecht of meerdere gerechten zoals vlees, vis, groenten, rijst, aardappelen en saus op de gewenste temperatuur gehouden worden zonder aan te branden. De voedselverwarmer dekt optimaal de luxe cateringbehoeften en is geschikt voor gebruik in restaurants, hotels, kantines, buffetten, snackbars, cafetaria's of bejaardentehuizen en klinieken. Hoogtepunten Vermogen: 600 W Aantal GN-containers: 4 Totale capaciteit: 4x4 l Temperatuurbereik: 30 - 80 °C Materialen: roestvrij staal De bain-marie werkt volgens het convectieprincipe: een verwarmingselement verwarmt het water dat zich tussen het apparaat en de GN-bakken bevindt en geeft de warmte af aan de bakken. Hierdoor kan zelfs gevoelig voedsel niet alleen effectief worden verwarmd, maar ook langdurig warm worden gehouden zonder te verbranden. De warmhoudcontainer overtuigt vooral door zijn grote vulvolume. In de 4 GN-bakken (GN 1/4) met deksel kan een grote hoeveelheid voedsel worden opgewarmd of tegelijkertijd warm gehouden. Dit betekent een enorme tijdwinst en is vooral voordelig bij de voorbereiding van grote evenementen of tijdens piekmomenten in restaurants, kantines en hotels. Daarnaast kunnen andere GN-bakmaten au bain-marie worden gebruikt en met elkaar worden gecombineerd.

Amazon

Vermogen: 600 watt vermogen Veelzijdig: 4 GN-bakken maken het mogelijk om verschillende gerechten tegelijkertijd aan te bieden Veiligheid: geen risico op verbranding van gerechten, omdat de GN-bakken in het water baden Hygiëne: gladde, gemakkelijk te reinigen oppervlakken van roestvrij staal Duurzaamheid – hoogwaardige afwerking en materialen, Éditeur: Royal Catering