️ Naturellement séché au soleil, récolté à la main dans les salières Culcasi de Trapani, ce sel de mer est séché au soleil et moulu pour obtenir une texture fine. ️ Non raffiné et sans additifs, sans agents anti-agglomérants et traitements chimiques. 100 % naturel et riche en minéraux comme le magnésium et le potassium. ️ Grain fin – Format de 12 kg, parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine et en pâtisserie. Se dissout facilement et rehausse les saveurs sans trop puissant. ️ Certifié Slow Food Presidio Reconnu pour sa qualité artisanale, sa durabilité environnementale et son patrimoine culturel. ️ Emballage en vrac respectueux de l'environnement fourni dans un sac en papier kraft de 12 kg – Durable, recyclable et idéal pour les cuisines, les boulangeries et les professionnels de l'alimentation.
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