RecipeTin Eats: Dinner

Nagi Maehashi, de maker van RecipeTin Eats, bundelt in dit eerste kookboek meer dan 150 fail-proof recepten. Het boek toont een gevarieerde selectie van comfortfood, snelle weekavondgerechten, Mexicaanse favorieten, salades, Aziatische soepen en noedels, plus feestelijke traktaties. Voor elk gerecht is er een foto en een how-to video beschikbaar via een QR-code, en er staan nuttige notities bij de recepten. De ingrediënten zijn doorgaans goed verkrijgbaar en Dozer, Nagi’s geliefde testhond, speelt een speels maar aansprekend rol in de toelichtingen. Dit boek is een must-have op elke keukenplank, geschikt voor zowel beginnende koks als gevorderden die hun techniek willen aanscherpen.

Inhoud en toon zijn toegankelijk en duidelijk opgebouwd, zodat je gerechten stap voor stap eenvoudig kunt volgen. Met een selectie die zowel comfortfood als snelle oplossingen omvat, is het boek bedoeld om meteen te gebruiken en om te delen met anderen.

Kenmerken

• Meer dan 150 recepten, fail-proof en lekker
• Foto en how-to video voor elk gerecht
• QR-code voor directe video-toegang
• Dozer de testhond verschijnt in notities
• 372 pagina’s, Speciale Editie, paperback
• Uitgever: Pan Macmillan, gepubliceerd in 2023