Ramen For Days

Prijzen vanaf
19,99

Uitgelicht

VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (2)

Beschrijving

Ramen for Days biedt inspirerende ramenrecepten die je elke dag van de week kunnen laten genieten van een warme, voedzame kom soep. Ramen is een klassieke Japanse soep met tarwebloemnoedels en een lang getrokken bouillon, vaak rundvlees- of varkensbasis, en diverse toppings. Dit boek laat zien hoe je over de hele wereld geliefde ramensoorten zelf thuis maakt, met tal van variaties om elke smaak te raken. Van Wagyu shoyu tot Chicken karaage Tonkotsu ramen, en van Buttered corn en leek shio tot Seafood miso ramen — er is voor ieder wat wils. Het doel is een troostrijke, verwarmende soepervaring die eenvoudig in eigen keuken te realiseren is, met duidelijke instructies en creatieve ideeën om te experimenteren.

De inhoud richt zich op praktische recepten en variatiemogelijkheden die zowel beginner als gevorderde koks aanspreken. De auteur, Deborah Kaloper, deelt haar visie op rijk bladerende bouillons en gelaagde smaken, zodat je telkens weer een bevredigende bowl creëert.

Kenmerken

  • Boek met ramenrecepten en variaties
  • Verschillende stijlen: shoyu, tonkotsu, miso, shio
  • Inclusief Wagyu shoyu en Chicken karaage Tonkotsu
  • 128 pagina’s, hardcover
  • Auteur: Deborah Kaloper
  • Uitgave: 30 september 2025, Smith Street Books

Vergelijk aanbieders (2)

Shop
Prijs
Verzendkosten
Totale prijs
19,99
2,49
22,48
Naar shop
2,49 Shipping Costs
32,37
Gratis
32,37
Naar shop
Gratis Shipping Costs
Beschrijving

Ramen for Days biedt inspirerende ramenrecepten die je elke dag van de week kunnen laten genieten van een warme, voedzame kom soep. Ramen is een klassieke Japanse soep met tarwebloemnoedels en een lang getrokken bouillon, vaak rundvlees- of varkensbasis, en diverse toppings. Dit boek laat zien hoe je over de hele wereld geliefde ramensoorten zelf thuis maakt, met tal van variaties om elke smaak te raken. Van Wagyu shoyu tot Chicken karaage Tonkotsu ramen, en van Buttered corn en leek shio tot Seafood miso ramen — er is voor ieder wat wils. Het doel is een troostrijke, verwarmende soepervaring die eenvoudig in eigen keuken te realiseren is, met duidelijke instructies en creatieve ideeën om te experimenteren.

De inhoud richt zich op praktische recepten en variatiemogelijkheden die zowel beginner als gevorderde koks aanspreken. De auteur, Deborah Kaloper, deelt haar visie op rijk bladerende bouillons en gelaagde smaken, zodat je telkens weer een bevredigende bowl creëert.

Kenmerken

  • Boek met ramenrecepten en variaties
  • Verschillende stijlen: shoyu, tonkotsu, miso, shio
  • Inclusief Wagyu shoyu en Chicken karaage Tonkotsu
  • 128 pagina’s, hardcover
  • Auteur: Deborah Kaloper
  • Uitgave: 30 september 2025, Smith Street Books

Productspecificaties

Merk Smith Street books
EAN
  • 9781923239142


Prijshistorie

* Prijshistorie bevat geen data van Amazon.

Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:

Uitgelichte Keuze
19,99
Naar shop