€ 28,99 Gratis verzending
Ramen For Days
Prijzen vanaf
28,99
Uitgelicht
|
|
28,99 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (1) | ||
Beschrijving
Ramen for Days biedt inspirerende ramenrecepten die je elke dag van de week kunnen laten genieten van een warme, voedzame kom soep. Ramen is een klassieke Japanse soep met tarwebloemnoedels en een lang getrokken bouillon, vaak rundvlees- of varkensbasis, en diverse toppings. Dit boek laat zien hoe je over de hele wereld geliefde ramensoorten zelf thuis maakt, met tal van variaties om elke smaak te raken. Van Wagyu shoyu tot Chicken karaage Tonkotsu ramen, en van Buttered corn en leek shio tot Seafood miso ramen — er is voor ieder wat wils. Het doel is een troostrijke, verwarmende soepervaring die eenvoudig in eigen keuken te realiseren is, met duidelijke instructies en creatieve ideeën om te experimenteren.
De inhoud richt zich op praktische recepten en variatiemogelijkheden die zowel beginner als gevorderde koks aanspreken. De auteur, Deborah Kaloper, deelt haar visie op rijk bladerende bouillons en gelaagde smaken, zodat je telkens weer een bevredigende bowl creëert.
Kenmerken
- Boek met ramenrecepten en variaties
- Verschillende stijlen: shoyu, tonkotsu, miso, shio
- Inclusief Wagyu shoyu en Chicken karaage Tonkotsu
- 128 pagina’s, hardcover
- Auteur: Deborah Kaloper
- Uitgave: 30 september 2025, Smith Street Books
Vergelijk aanbieders (1)
Sorteren op:
Winkels met andere maten
Beschrijving
Ramen for Days biedt inspirerende ramenrecepten die je elke dag van de week kunnen laten genieten van een warme, voedzame kom soep. Ramen is een klassieke Japanse soep met tarwebloemnoedels en een lang getrokken bouillon, vaak rundvlees- of varkensbasis, en diverse toppings. Dit boek laat zien hoe je over de hele wereld geliefde ramensoorten zelf thuis maakt, met tal van variaties om elke smaak te raken. Van Wagyu shoyu tot Chicken karaage Tonkotsu ramen, en van Buttered corn en leek shio tot Seafood miso ramen — er is voor ieder wat wils. Het doel is een troostrijke, verwarmende soepervaring die eenvoudig in eigen keuken te realiseren is, met duidelijke instructies en creatieve ideeën om te experimenteren.
De inhoud richt zich op praktische recepten en variatiemogelijkheden die zowel beginner als gevorderde koks aanspreken. De auteur, Deborah Kaloper, deelt haar visie op rijk bladerende bouillons en gelaagde smaken, zodat je telkens weer een bevredigende bowl creëert.
Kenmerken
- Boek met ramenrecepten en variaties
- Verschillende stijlen: shoyu, tonkotsu, miso, shio
- Inclusief Wagyu shoyu en Chicken karaage Tonkotsu
- 128 pagina’s, hardcover
- Auteur: Deborah Kaloper
- Uitgave: 30 september 2025, Smith Street Books
Productspecificaties
| EAN |
|
|---|---|
| Maat |
|
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
28,99
