Priméal Quinoa Real - 500 g - Rood - Bio

Priméal Quinoa Real Rood Bio is een biologische rode quinoa met een lange geschiedenis als pionier in quinoa. Rode quinoa is een oude variëteit uit Bolivia. Na het koken verschijnt in het rode vlies een kleine, witte korrel en de textuur is steviger dan die van witte quinoa, waardoor het zich bijzonder leent voor zoute bereidingen en vooral voor salades. Het product is afkomstig uit eerlijke handel en wordt gekoppeld aan toezeggingen zoals behoud van biodiversiteit, goede traceerbaarheid en stimulering van de lokale economie. Priméal benadrukt dat rode quinoa een bron van proteïnen en vezels is. De ingrediënten bestaan uit rode quinoa afkomstig van biologische landbouw. Gebruiksgemak wordt ondersteund door duidelijke verhoudingen en kookinstructies in eenvoudige stappen, zodat de korrels luchtig en vol van smaak blijven wanneer ze warm of koud worden geserveerd.

Eigenschappen

• Rode quinoa uit Bolivia, oude variëteit

Eigenschappen

• Stevige textuur, geschikt voor zoute bereidingen en salades

Voedingswaarde en ingrediënten

• Bron van proteïnen en vezels

Biologische oorsprong en ethische handel

• Afkomstig uit biologische landbouw
• Rode quinoa uit eerlijke handel
• Conserveerde biodiversiteit en traceerbaarheid

Voedingswaarde per 100 g

• Energie: 357 kcal / 1503 kJ
• Vet: 6,3 g (waarvan verzadigd 0,7 g)
• Koolhydraten: 56,3 g (waarvan suikers 3,1 g)
• Vezels: 12,5 g
• Eiwitten: 12,4 g
• Zout: 0,12 g

Bereiding

• 60 g quinoa per persoon

Kookverhouding en bereidingstijd

• 1 volume quinoa op 2 volumes water
• Spoel vooraf, voeg toe aan kokend water en laat 12–15 minuten op laag vuur koken