Poissons: Techniques et recettes
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Cet ouvrage de recettes, enrichi de propositions techniques, de conseils opportuns et de petites leçons de choses, vous permettra de tirer le meilleur parti de l'incroyable variété de poissons disponibles sur les étals.
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FnacPhilippe Emanuelli (Auteur) - Verschenen op 02/09/2025 bij Racine Eds
AmazonPages: 396, Edition: Geïllustreerd, Paperback, Racine Lannoo
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