Peper 4 hele bessen 250 g LA PLANTIGO

Peper 4 hele bessen is een mengsel van zorgvuldig geselecteerde bessen. Het bevat zwarte, witte, groene en rode peperzaden. De kleur van de bessen is het resultaat van het oogststadium en het type bereiding. Peper 4 hele bessen is een samenstelling van sterke, zachtere smaaktonen die perfect bij elkaar passen. Het is een mengsel van fruit, met verschillende mate van rijpheid en scherpte, afkomstig van het oogsten van bessen van dezelfde peperboom. Dankzij de verschillende momenten waarop we ze oogsten en het proces van het drogen van de vruchten van dezelfde boom, kunnen we de vier hierboven genoemde kleuren krijgen: zwart, wit, groen en rood. Peper 4 hele bessen: gebruik - Het mengsel van 4 bessen wordt meestal gebruikt om vleesgerechten op smaak te brengen. - Het kan worden gebruikt om vlees te wrijven om de smaakwaarden te intensiveren, maar ook voor decoratieve doeleinden. - Het verrijkt de smaak van pasteitjes, marinades en bouillons. - Dit mengsel kan gunstig zijn voor mensen die een afslankdieet volgen en die kruiden met een hoge smaak aanbevelen. - Het kan ook zwarte peper vervangen. - Het verbetert de smaak van vegetarische en veganistische gerechten. Al is het maar een snufje voegt vernieuwing toe aan traditionele gerechten.