Penguin Random House USA Cinnamon Bun Kookboek

Smothered in fall vibes and warm comfort, dit kookboek is een liefdesbrief aan het knusse seizoen. Voor liefhebbers van romantische small-town vibes en de populaire BookTok-trend ontdek je hier meer dan veertig heerlijke recepten om in de keuken tot leven te brengen. Denk aan zachte cupcakes, knapperige biscuits, smeuïne kaneelbroodjes en een mok hete kaneelchocomelk onder een dekentje. De smaakkenmerken bestaan uit kaneel, gember, appel, esdoorn en andere warme kruiden, perfect voor ochtend, middag en avond. Het boek bevat inspirerende ideeën om kaneelrecepten te herontdekken, zonder tijdrovend te zijn, zodat je telkens opnieuw kunt teruggrijpen naar favorieten. The Cinnamon Bun Cookbook viert het seizoen met decadent maar haalbaar gemak en nodigt uit om te bakken, pocheren of braden. Ook The Pumpkin Spice Cookbook is verkrijgbaar als uitbreiding.

De auteur is Eloise Goode, uitgegeven door Hamlyn (Penguin Random House USA) en gepubliceerd op 28 augustus 2025. Het werk telt ongeveer 80 pagina’s en verschijnt in hardcover via de Octopus Publishing Group.

Daarnaast biedt dit boek een warme, menselijke schrijfstijl en duidelijke stap-voor-stapideeën die het koken plezierig houden, zonder ingewikkelde technieken.

Kenmerken

• Meer dan 40 recepten om te bakken, pocheren of roosteren
• Seizoensgevoel met kaneel, gember en appel
• Gezellige herfstsmaken voor warme momenten
• Voorbeelden zoals Glazed Pear & Cinnamon Loaf
• 80 pagina's hardcover, uitgegeven door Octopus Publishing Group